Freizeit

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Fleischlose Rezepte für eine abwechslungsreiche Ernährung

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„Vegetarisch für die ganze Familie“ bietet fleischlose Rezepte für eine abwechslungsreiche Ernährung.

Buchbeschreibung:
Bei „Vegetarisch für die ganze Familie“ kommt, wie der Name schon verrät, jeder auf seine Kosten – egal ob Groß oder Klein.
Es wird süß, pikant, orientalisch, kohlenhydratarm und …
Rezepte, um Familie und Freunde kulinarisch zu verwöhnen. Und auch für Kinder sind leckere Gerichte dabei.
Eine Speisekarte voller Köstlichkeiten. Haben Sie jedoch keine Angst davor, kreativ zu sein und das eine oder andere Rezept je nach Geschmack zu variieren. Es heißt schließlich: Die Königin des Kochens ist die Fantasie!
Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen.
Und als zusätzliches Extra gibt es noch einen literarischen Nachtisch.
Guten Appetit!
Taschenbuch: 180 Seiten
Verlag: Books on Demand; Auflage: 1 (22. August 2017)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3744893448
ISBN-13: 978-3744893442
Auch als E-Book erhältlich!

Ei oder Käse darüber, fertig

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Aufläufe und Gratins erfreuen sich sehr großer Beliebtheit. Sie sind überaus vielseitig und eignen sich hervorragend zur Resteverwertung. Alles zusammen, was schmeckt in eine Auflaufform, Ei oder Käse darüber, fertig. Man kann sie deshalb schnell zubereiten und die meiste Arbeit übernimmt der Ofen. Hier werden der Kochfantasie keine Grenzen gesetzt.

Buchbeschreibung:
Heiß, duftend und mit einer leckeren Kruste oben drauf! Wer kann da schon „NEIN“ sagen?
Aufläufe und Gratins erfreuen sich sehr großer Beliebtheit. Sie sind überaus vielseitig und eignen sich hervorragend zur Resteverwertung.
Einfach alles, was Ihnen schmeckt in eine Auflaufform geben, Ei oder Käse darüber, fertig! Man kann jedes Gericht schnell zubereiten und die meiste Arbeit übernimmt der Ofen. Hierbei werden der Kochfantasie und Experimentierfreudigkeit keine Grenzen gesetzt.
Die Rezepte in „Kummers Ofengerichte“ sind gut beschrieben, die Zutaten erschwinglich, in jedem gut sortierten Einkaufsmarkt zu erwerben und leicht nachzukochen.
Und damit es beim Kochen nicht langweilig wird, gibt es noch eine literarische Nachspeise.
Guten Appetit!

Trailer:
https://youtu.be/zOWe8dNRn4w

Gönnen Sie Ihrem Team auch dieses Jahr eine Firmenfeier

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Bringen Sie Ihr Team wieder zusammen bei einer kleinen Auszeit im bayrischen Voralpenland. Genießen Sie die frische Luft mit witzigen Teambuildingspielen, wie Kuhwettmelken oder Hammernageln. In verschiedenen Teams ist dies auch mit Abstand möglich. Wandern Sie zum Gipfel, klettern Sie mit Profis im Klettergarten oder genießen Sie einfach den wunderbaren Ausblick von der Sonnenterrase auf die Berge.

Unsere Hüttengaudi All-Inclusive Paket beinhaltet die Fahrt mit dem Sessellift auf den Berg mit einer bezaubernden Aussicht auf 1246 Meter Höhe, die Wanderung durch den Wald zur unserer wunderbaren Almütte, eine schöne Feier an der frischen Luft in der geselligen Atmosphäre, fernab der Großstadthektik. Eine stimmungsvolle Fackelwanderung rundet den wundervollen Abend ab.

HüttenEvent bietet Ihnen die perfekte Möglichkeit auch 2020 ein SommerEvent oder TeamEvent zu veranstalten. Ob mit oder ohne Workshop - in unserer urigen Hütte ist der Alltagsstress einmal ganz weit weg.

Vom Transfer bis zur Verpflegung ist alles in unserem Rundum-Sorglospaket enthalten. Haben Sie noch Lust zu rodeln, zu klettern oder eine Wanderung zum Gipfel zu machen? Einfach Bescheid sagen, und wir erstellen Ihnen Ihr individuelles und kostenloses Unterhaltungsprogramm!

Reinigende Hamam-Wellness ohne langen Urlaub direkt nebenan

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Türkisches Bad in Mitteleuropa im Trend

Duftender Seifenschaum umhüllt den Körper. Zielsichere Massagegriffe lockern Verspannungen, bevor sanfte Wassergüsse alles Alte den weißen Marmor entlang wegspülen. Die neben Hamam unter den Namen Türkisches, Osmanisches, Persisches, Orientalisches Bad bekannte reinigende Wellness-Zeremonie kennen viele aus dem Urlaub. Lange Reisen sind nicht notwendig, um zwei bis drei Stunden in milder, feuchter Wärme zu entspannen und sich anschließend wie neugeboren zu fühlen. Jede größere Stadt oder Region bietet mindestens ein traditionelles Hamam. Hotels und Thermen laden mit prächtigen Türkischen Bädern ein und Freizeitanlagen und Spa bieten Seifenmassagen an. Die Dehnungen und Streckungen sind nicht so rabiat wie teilweise an den Ursprungsorten. Das Buch „Hamam Das Wellness-Ritual im deutschsprachigen Raum“ bietet eine praktische Übersicht über hiesige Angebote. Kurzbeschreibungen und zahlreiche Fotos laden ein, sich ein eigenes Bild zu machen und entspannen schon beim Durchblättern. Neben den Hamam-Übersichten aus Deutschland, Österrreich und der Schweiz werden Historie und Abläufe des Rituals vorgestellt.

Sterben: Wir blicken dem Ende entgegen – Neue Ausgabe des Online-Magazins Prinzip Apfelbaum mit dem Thema STERBEN

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Sterben, was für ein Thema! Niemand möchte sterben und doch werden wir es alle. Unweigerlich. Was wissen wir über das Sterben? Wie gehen wir damit um? Wie wollen wir sterben, was zählt am Ende wirklich? Ein Blick auf das Ende – in der neuen Ausgabe des kostenlosen Online-Magazins „Prinzip Apfelbaum“.
Darin: Der Streit um die letzte Würde – das harte Ringen um die Sterbehilfe; ein Gespräch über letzte Wünsche Sterbender; ein Blick in den Körper beim Sterben; Tipps zur letzten Hilfe, Hospizarbeit u. a. m.

Berlin, 19. August 2020 – Es gehört zu unserem Leben, aber wir verdrängen es allzu gern: das Sterben. Damit umzugehen überfordert viele: Sterbende genauso wie Angehörige. So stirbt jeder Zweite, wie er nicht möchte: im Krankenhaus. Dabei fürchten viele ein qualvolles Sterben mehr als den Tod selbst. Indes berichten Menschen, die Sterbende zuhause oder im Hospiz begleiten, dass sie die Angst vor dem Tod verloren haben. Und während eine deutliche Mehrheit der Bevölkerung aktive Sterbehilfe klar befürwortet, ist die Gesetzeslage umstritten. – Was wissen wir über das Sterben? Wie gehen wir damit um? Wie wollen wir sterben? Was zählt am Ende wirklich? Einblicke und Antworten gibt die neue, kostenlose Ausgabe des Online-Magazins „Prinzip Apfelbaum“ zum Thema STERBEN.

Gut geschmiert in den Tag - Brittas und Edes Marmeladengenuss

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Marmelade selbst zuzubereiten ist gar nicht schwer, wie die Rezepte aus „Gut geschmiert in den Tag - Brittas und Edes Marmeladengenuss“ zeigen.
Dieses fruchtige Vergnügen zaubert bereits am frühen Morgen ein Lächeln ins Gesicht und bringt zu jeder Jahreszeit den Sommer auf den Frühstückstisch.
Besser kann der Tag nicht beginnen.
Die Rezepte sind verständlich beschrieben und laden zum Nachkochen ein.
Abgerundet werden diese süßen Verführungen durch unterhaltsame Texte.
Also an die Töpfe und los!

Rezepttipp:
Banane-Himbeere-Chili (© Kummer/Niemeier, Gut geschmiert in den Tag - Brittas und Edes Marmeladengenuss)
1 kg Bananen
1 kg Himbeeren
1 kg Gelierzucker 2:1
100 ml Orangensaft
½ TL Chilipulver
Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Himbeeren waschen. Dann das Obst zusammen in einer Küchenmaschine pürieren.
Die Fruchtmasse in einen hohen Topf geben und den Gelierzucker sowie Weißwein und Chili zufügen. Zum Kochen bringen und ab dem Siedepunkt unter ständigem Rühren 4 - 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Topf von der Kochstelle nehmen. Heiße Marmelade in saubere Gläser füllen, verschließen und diese dann direkt auf den Kopf stellen. Bis zum Verzehr die Gläser auf dem Kopf stehen lassen.

Das Marmeladenbüchlein

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Dieses kleine Büchlein bietet leckere Marmelade, die jeder ohne Probleme nachkochen kann. Selbstgemacht schmeckt es doch immer am besten und zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Abgerundet werden diese Rezepte durch unterhaltsame Texte. Da macht das Kochen doppelt so viel Spaß!

Rezepttipp:
Nektarine-Mango (© Kummer/Niemeier, Das Marmeladenbüchlein)
1 kg Nektarinen
1 kg Mangos
1 kg Gelierzucker 2:1
Saft von einer Zitrone
1 TL Zimt
Nektarinen mit heißem Wasser überbrühen, Schale abziehen, halbieren und die Kerne entfernen. Mangos schälen, Kerne entfernen und in Würfel schneiden. Das Obst zusammen in einer Küchenmaschine pürieren.
Die Fruchtmasse in einen hohen Topf geben und den Gelierzucker, Zitronensaft sowie Zimt zufügen. Zum Kochen bringen und ab dem Siedepunkt unter ständigem Rühren 4 - 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Topf von der Kochstelle nehmen. Heiße Marmelade in saubere Gläser füllen, verschließen und diese dann direkt auf den Kopf stellen. Bis zum Verzehr die Gläser auf dem Kopf stehen lassen.

Produktinformation:
Spiralbindung: 68 Seiten
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3961112126
ISBN-13: 978-3961112128

Trailer:
https://www.youtube.com/watch?v=BIDj_8BcU1Q

Die Gastronomieaktion „Rheinhessen genießen“ lädt zu kulinarischen Entdeckungen in die Region ein

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Im Herbst geht die bei Teilnehmern und Gästen gleichermaßen beliebte Aktion „Rheinhessen genießen“ in die fünfte Runde und zeigt, was Rheinhessen kulinarisch zu bieten hat. Vom 18. September bis zum 1. November präsentieren 25 Restaurants ihre Lieblingsprodukte aus der Region in einem eigens entwickelten Gericht oder Menü und servieren dazu einen passenden Wein von einem lokalen Winzer. Rheinhessenwein e.V. unterstützt die Teilnehmer mit vielfältigen Kommunikationsmaßnahmen. Seit 2016 setzt sich der Verein mit der etablierten Gastronomieaktion für die Stärkung einer regionalen Genusskultur ein, dabei spielt die Vernetzung der Winzer, Gastronomen und Erzeuger eine große Rolle. Dieses Jahr wurde die Gastronomie durch die Corona-Krise vor ungeahnte Herausforderungen gestellt. Das erfolgreiche Zusammenspiel von Gastronomen, Winzern und Erzeugern ist daher in der aktuellen Situation ebenso von Bedeutung wie die Garantie transparenter Lieferketten und zuverlässiger Produzenten.

Es gibt keinen Grund, nicht ein Sommerfest 2020 zu feiern! Wir laden Sie auf unsere urige Hütte in den Bergen ein!

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Outdoor Event mit Ihren Kollegen geplant? Mit unserem genehmigtem Hygienekonzept und einem All Inclusive Rundum Sorglos Paket realisieren wir gerne Ihre Ideen wie ein Sommerfest, Teambuilding oder Workshop. Eine der passenden Locations mit einem spannenden Programm unter freiem Himmel ist beispielsweise unser HüttenEvent.

Fahren wir zusammen auf den 1250 Meter hohen Berg mit spektakulärer Aussicht, wo Ihr Team ein herzlicher Empfang mit leckeren Getränken erwartet. Wir stärken euch auch mit Hüttenbrotzeit, um euch für lustige Spielen und spannende Aktivitäten perfekt vorzubereiten.

Beim Klettern, GPS-Tour, Bogenschießen oder einer Bayernolympiade kann jedes Teammitglied etwas Dampf ablassen und wieder das Wir-Gefühl bekommen, ein Teil eines tollen Teams zu sein! Ein kulinarischens Schmankerlbuffet und eine lustige Hüttengaudi runden diesen aufregenden Tag ab. Unser Hüttenbuffet bietet ein reichhaltiges Sortiment an Hüttenschmankerln wie Hirschgulasch, Bayerischer Schweinebraten und Schweinshaxn, gebratene Forelle oder Lachs, Kaiserschmarrn, Apfelstrudel und vieles mehr.

Unser DJ erfüllt selbst anspruchsvollste Musikwünsche oder schafft am Abend eine unvergessliche Hüttengaudi! Zum Ausklang des Tages bzw. Abends haben wir für Ihr Team eine stimmungsvolle Fackelwanderung durch den Wald mit einer anschließenden Liftfahrt ins Tal vorbereitet.

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