Freizeit

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Petersilie, Schnittlauch, Dill, Basilikum und Co

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Die Verwendung von Kräutern ist nahezu unbegrenzt. Dies kann jeder nach seinem eigenen Geschmack individuell gestalten.

Petersilie, Schnittlauch, Dill, Basilikum und Co, vor allem frisch, verleihen unseren Speisen die besondere Note und geben ein wunderbares Aroma ab. Bei frischen Kräutern sollten die Stängel und Blätter knackig grün sein, auf keinen Fall trocken und verfärbt. Getrocknete Kräuter machen aus unseren Speisen über das ganze Jahr etwas Besonderes. Sie verderben nicht so schnell wie die Frischen und sind damit klar im Vorteil.

Kräutern wird eine Reihe von Heilwirkungen nachgesagt, von denen sogar einige wissenschaftlich nachgewiesen sind. Vor allem in Tees, Aufgüssen, Salben oder Umschlägen werden sie gerne eingesetzt. Diese Rezepte wurden von Generation zu Generation überliefert und haben sich schon lange Zeit bewährt.

Erlebnismarketing – Wieso „dabei sein“ immer relevanter wird

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Hamburg, 28. Juni 2019 - Außergewöhnliche Erlebnisse spielen im Marketing eine immer größere Rolle. In unserem Beitrag zeigen wir dir, warum du diese Entwicklung verfolgen solltest und wieso Erlebnisse auch in der Eventbranche relevant sind.

„Wir wollen was erleben“
Unsere Auffassung von „Wohlstand“ ist im Wandel: Während reine Konsumgüter an Relevanz verlieren, kommt positiven und außergewöhnlichen Erlebnissen eine höhere Bedeutung zu. Im Wohlstand ist derjenige, der Erlebnisse schafft und Erinnerungen sammelt. Wir wollen uns nicht nur berieseln lassen, wir wollen selbst mitgestalten und dabei sein.

Was du vielleicht bereits im Alltag bemerkt hast, überträgt sich gerade auf Business-Bereiche. Aus dem Erlebnis-Wunsch entspringt zum Beispiel das erlebnisorientierte Marketing. Diese Form des Marketings ist darauf ausgerichtet, die Zielgruppe emotionaler, interaktiver und personalisierter anzusprechen. Eine ähnliche Entwicklung zeichnet sich auch in der Eventbranche ab.

Erlebnisse & Events
Inzwischen reicht es nämlich nicht mehr aus, ein Event nur zu organisieren und abzuwickeln. Die Veranstaltung muss positiv hervorstechen, damit die Teilnehmer diese ganz besonders in Erinnerung behalten. Events, die auf lange Sicht Erfolg erzielen wollen, sollten also dem Erlebnis-Wunsch der Zielgruppe nachkommen. Doch wie lässt sich das umsetzten? Hier findest du ein paar Inspirationen:

Camping 4.0: Die neue Camping-Suchmaschine campstar ist ab sofort verfügbar

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Hamburg, 27.05.2019

Campstar heißt die neue Camping-Suchmaschine, die ab sofort Camping-Begeisterten die Planung und Buchung ihres perfekten Campingurlaubs ermöglicht.

Campstar hat das Angebot an Campingplätzen für die weltweite Camping-Community zusammengefasst. Aktuell sind Buchungsanfragen bei über 20.000 Campingplätzen in 45 europäischen Ländern möglich. Seit kurzem bietet campstar auch direkte Buchungsmöglichkeiten. Zudem wird das Portal sein Angebot um Campingplätze in Nordamerika und Australien ergänzen.

Campstar richtet sich an die wachsende Zahl der Campingfreunde weltweit: „Allein in Nordamerika und Europa zählt die Camping-Community über 100 Millionen regelmäßige Camper und der Trend ist deutlich steigend – insbesondere bei Millennials”, erläutert campstar-Geschäftsführer Carsten Greiner. „Die europäische Campingwirtschaft verzeichnete 2018 bereits das fünfte Rekordjahr in Folge.”

Die Zahl der Übernachtungen auf Campingplätzen sei zwischen 2013 und 2018 europaweit massiv gestiegen – in vielen Ländern verzeichne die Campingwirtschaft sogar dreistellige Zuwächse“. Diese Buchungsrekorde lassen sich laut Greiner nur halten, wenn Urlauber Campingplätze selbstverständlich online finden und buchen können.

Schmeckt auch an heißen Tagen

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Momentan spielt das Wetter verrückt. Es ist heiß und man hat zu nichts Lust. Aber auch bei der Hitze ist es wichtig, regelmäßig zu essen.

Rezepttipp für heiße Tage:
Kalte Gemüse-Suppe (© Kummers Suppentöpfchen, Britta Kummer)
100 g Schlangengurke
50 g rote Paprika
50 g gelbe Paprika
50 g grüne Paprika
1 Knoblauchzehe
50 g Zwiebeln
100 g stückige Tomaten (Dose)
300 ml kalte Gemüsebrühe
2 EL Balsamico Essig
2 EL Rotweinessig
2 EL Olivenöl
1 Prise Zucker
1 - 2 TL Paprikapulver (süß)
1 TL Knoblauchsalz
2 - 3 Prisen Cayennepfeffer
Schlangengurke schälen, halbieren, Kerne entfernen und die Gurke in Würfel schneiden. Paprika schälen, Kerngehäuse entfernen und die Paprika ebenfalls würfeln. Zwiebel sowie Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
Tomaten mit Flüssigkeit, Olivenöl, Gemüsebrühe, Rotweinessig und Balsamico verrühren.
¾ des Gemüses zufügen. Dann pürieren und mit Zucker, Paprikapulver, Knoblauchsalz sowie Cayennepfeffer würzen. Nun das restliches Gemüse wieder unterheben.

Oma Inge und der Möhrendieb

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Oma Inge lebte in ländlicher Gegend. Jedes Jahr baute sie Möhren in ihrem Garten an und freute sich schon beim Anbau darauf, was sie alles Leckeres daraus zaubern könnte. In diesem Diesmal lief aber alles etwas anders als sonst.
Die rüstige Dame war sehr beliebt in der Nachbarschaft. Hatte sie doch immer für jeden ein offenes Ohr und Lächeln parat. So kochte sie jedes Jahr viele Gläser Marmelade, die sie an Freunde und Nachbarn verteilte. Besonders beliebt war ihre Apfel-Möhren-Marmelade. Da leckten sich alle die Finger nach und konnten nicht genug davon bekommen.
Als dann das erste Grün in ihrem Möhrenbeet zu sehen war, klatsche sie vor lauter Freude in die Hände. Nun ging sie mehrmals am Tag hinaus und redete den Pflänzchen gut zu. Und als die ersten Ausbuchtungen zu sehen waren, konnte sie ihr Glück kaum fassen. Es ging sogar so weit, dass sie, bevor sie zu Bett ging, nochmals ihre Pflanzen besuchte und mit ihnen redete. Die Nachbarn, die dies mitbekamen, hielten Inge anfangs für verrückt, hatten sich aber inzwischen daran gewöhnt und genossen mittlerweile dieses sonderbare Schauspiel, wenn die alte Dame mit ihren Möhren sprach und sie sogar streichelte.
Nun war es endlich so weit. Am nächsten Morgen wollte sie die roten Rüben ernten. Aber als sie aus dem Fenster schaute, traute sie ihren Augen nicht. Was war denn da geschehen? Irgendjemand hatte in ihrem Möhrenbeet gewildert. Und das richtig.

E-Books für jeden Geschmack

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Mit den folgenden Tipps möchte ich Sie auf interessante E-Books aufmerksam machen. Hier ist für jeden etwas dabei.

Rezepte, die ohne großen Aufwand zubereitet werden können

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Die folgenden Buchtipps bieten Rezepte, die ohne großen Aufwand zubereitet werden können und Abwechslung auf den Teller bringen.

Vegetarisch für die ganze Familie
Bei „Vegetarisch für die ganze Familie“ kommt, wie der Name schon verrät, jeder auf seine Kosten – egal ob Groß oder Klein.
Es wird süß, pikant, orientalisch, kohlenhydratarm und …
Rezepte, um Familie und Freunde kulinarisch zu verwöhnen. Und auch für Kinder sind leckere Gerichte dabei.
Eine Speisekarte voller Köstlichkeiten. Haben Sie jedoch keine Angst davor, kreativ zu sein und das eine oder andere Rezept je nach Geschmack zu variieren. Es heißt schließlich: Die Königin des Kochens ist die Fantasie!
Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen.
Und als zusätzliches Extra gibt es noch einen literarischen Nachtisch.
Guten Appetit!
ISBN-10: 3744893448
ISBN-13: 978-3744893442
Auch als E-Book erhältlich!

Lecker, abwechslungsreich und nicht schwer nachzukochen

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Die Rezepte aus den folgenden Buchtipps sind lecker, abwechslungsreich und nicht schwer nachzukochen. Sie sind ein Genuss und zaubern schon beim Frühstück ein Lächeln ins Gesicht.

Buchtipp „Das Marmeladenbüchlein“
Dieses kleine Büchlein bietet leckere Marmelade, die jeder ohne Probleme nachkochen kann. Selbstgemacht schmeckt es doch immer am besten und zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Abgerundet werden diese Rezepte durch unterhaltsame Texte. Da macht das Kochen doppelt so viel Spaß!
Viel Vergnügen beim Nachkochen und guten Appetit!
Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten.
Damit es auch praktisch in der Küche verwendbar ist, bieten wir das Buch mit Spiralbindung an, so klappen die Seiten nicht zu beim "Marmeladen".
Spiralbindung: 68 Seiten
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3961112126
ISBN-13: 978-3961112128

Trailer:
https://www.youtube.com/watch?v=BIDj_8BcU1Q

Rezeptliste:
Aprikose-Papaya, Zucchini-Ananas, Pflaumen-Mix, Kiwi-Banane, Apfel-Chili, Weintraube-Waldmeister, Orange-Tomate, Holunder-Birne, Rhabarber-Erdbeere, Wassermelone-Pfirsich, Nektarine-Mango, Schwarze Johannisbeeren-Banane, Mandarine-Ingwer, Erdbeere-Wassermelone, Himbeere-Kokos, Exotik-Mix, Apfel-Erdbeere, Erdbeere-Honigmelone, Orange-Ananas, Erdbeere-Paprika, Pfirsich-Heidelbeere, Kirsche-Ananas , Pfirsich-Möhre.

Artikelserie zum Thema Malen mit Acryl

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Das Malen mit Acrylfarben erfreut sich einer immer noch wachsenden Beliebtheit. Um diesem Umstand Rechnung zu tragen, hat das Malportal malen-lernen.org eine ganze Reihe interessanter Artikel zum Thema Acrylmalerei aufgeschaltet. Der interessierte Leser, Hobby- oder Profikünstler erfährt dort alles zum Farbmedium, Techniken und idealer Farbwahl.

Einfach gut kochen und das regelmäßig

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Gutes Essen und das regelmäßig ist so wichtig für die Gesundheit. Deshalb sollte man daran auch nicht sparen.

Die folgenden Buchtipps bieten schmackhafte Rezepte, womit man sich einen abwechslungsreichen Speiseplan zusammen stellen kann. Haben Sie jedoch keine Angst davor, kreativ zu sein und das eine oder andere Rezept je nach Geschmack zu variieren. Es heißt schließlich: Die Königin des Kochens ist die Fantasie!

Kochbuchtipps:
Vegetarisch für die ganze Familie
Bei „Vegetarisch für die ganze Familie“ kommt, wie der Name schon verrät, jeder auf seine Kosten – egal ob Groß oder Klein.
Es wird süß, pikant, orientalisch, kohlenhydratarm und …
Rezepte, um Familie und Freunde kulinarisch zu verwöhnen. Und auch für Kinder sind leckere Gerichte dabei.
Eine Speisekarte voller Köstlichkeiten. Haben Sie jedoch keine Angst davor, kreativ zu sein und das eine oder andere Rezept je nach Geschmack zu variieren. Es heißt schließlich: Die Königin des Kochens ist die Fantasie!
Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen.
Und als zusätzliches Extra gibt es noch einen literarischen Nachtisch.
Guten Appetit!
ISBN-10: 3744893448
ISBN-13: 978-3744893442
Auch als E-Book erhältlich!

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