Freizeit

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Lecker, einfach und vegetarisch

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Sie haben Lust auf fleischlose Kost? Dann sind sie bei „Vegetarisch für Jedermann“ genau richtig.
Die vegetarische Küche liegt nach zahlreichen Lebensmittelskandalen voll im Trend, denn immer mehr Menschen möchten sich gesünder ernähren und auf Fleisch, aber nicht auf Genuss verzichten.
In diesem Kochbuch laden schmackhafte und unkomplizierte Rezepte zum Nachkochen ein. Leckere Gerichte für jeden Geschmack, die Abwechslung auf den Teller bringen und kein zu großes Loch in die Haushaltskasse reißen. Auch leidenschaftliche Fleischesser werden hier etwas Schmackhaftes finden. Denn es steht völlig außer Frage, dass man auch ohne Fleisch genießen kann.
Guten Appetit!

Vegetarische Rezepte für die ganze Familie

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Vegetarische Küche ist etwas für die ganze Familie, wie man anhand der Rezepte aus dem folgenden Buchttipp sieht.

Buchbeschreibung „Vegetarisch für die ganze Familie“
Bei „Vegetarisch für die ganze Familie“ kommt, wie der Name schon verrät, jeder auf seine Kosten – egal ob Groß oder Klein.
Es wird süß, pikant, orientalisch, kohlenhydratarm und …
Rezepte, um Familie und Freunde kulinarisch zu verwöhnen. Und auch für Kinder sind leckere Gerichte dabei.
Eine Speisekarte voller Köstlichkeiten. Haben Sie jedoch keine Angst davor, kreativ zu sein und das eine oder andere Rezept je nach Geschmack zu variieren. Es heißt schließlich: Die Königin des Kochens ist die Fantasie!
Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen.
Und als zusätzliches Extra gibt es noch einen literarischen Nachtisch.
Guten Appetit!
Taschenbuch: 180 Seiten
Verlag: Books on Demand; Auflage: 1 (22. August 2017)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3744893448
ISBN-13: 978-3744893442
Auch als E-Book erhältlich!

Mal wieder zum Kochlöffel greifen

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In der schnelllebigen Zeit haben viele vergessen, was guter Geschmack ist. Das Fertigprodukt aus dem Supermarkt hat Saison. Dabei ist es nicht schwer und muss auch kein sehr großer Zeitaufwand sein, selbst etwas zu kochen. Also lasen Sie sich von den folgenden Kochbüchern inspirieren und greifen selbst zum Kochlöffel.

Kummers Ofengerichte
Heiß, duftend und mit einer leckeren Kruste oben drauf! Wer kann da schon „NEIN“ sagen?
Aufläufe und Gratins erfreuen sich sehr großer Beliebtheit. Sie sind überaus vielseitig und eignen sich hervorragend zur Resteverwertung.
Einfach alles, was Ihnen schmeckt in eine Auflaufform geben, Ei oder Käse darüber, fertig! Man kann jedes Gericht schnell zubereiten und die meiste Arbeit übernimmt der Ofen. Hierbei werden der Kochfantasie und Experimentierfreudigkeit keine Grenzen gesetzt.
Die Rezepte in „Kummers Ofengerichte“ sind gut beschrieben, die Zutaten erschwinglich, in jedem gut sortierten Einkaufsmarkt zu erwerben und leicht nachzukochen.
Und damit es beim Kochen nicht langweilig wird, gibt es noch eine literarische Nachspeise.
Guten Appetit!
ISBN-10: 3743141256
ISBN-13: 978-3743141254
Auch als E-Book erhältlich!

Zu Ostern ein E-Book verschenken

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Verschenken Sie zu Ostern doch einfach mal ein E-Book. Das ist nun wirklich mal etwas anderes. Die heutige Technik macht es möglich. Auch ein E-Book lässt sich verschenken, genau wie ein gedrucktes Buch. Möglichkeiten sind Gutscheine oder eBookCards, die man über sehr viele Anbietern beziehen kann.

Buchtipps:
Der Schlüssel
Das Juwel der Zeit wurde gestohlen. Zwei Freunde werden in einen Strudel von Gut und Böse gezogen. Wird das Artefakt nicht zurückgebracht und aus den Klauen der Dunkelheit befreit, wird es keine Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft mehr geben. Alles wird im Nebel der Vergessenheit versinken. Gibt es eine Chance die Zeit wieder ins Gleichgewicht zu bringen?
ASIN: B07N7ML1XD

Blutige Brötchen
In einer deutschen Kleinstadt ist heute Morgen nichts mehr, wie es war. Ein dreifacher brutaler Mord erschüttert die Bevölkerung. Kommissar Weber und sein Assistent ermitteln in alle Richtungen. Die Journalistin Jutta Bremm eilt zum Tatort. Die Leser sollen alles aus erster Hand erfahren. Dabei nervt sie die Kommissare bisweilen sehr mit ihrer Fragerei, doch das kümmert Jutta nicht wirklich. Sie ist mit ganzem Herz Journalistin und ihre Leser kennen und wertschätzen sie ...
ASIN: B00KRPWC86

Von A wie Ägypten bis Z wie Zypern

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Das Kochbuch „Vegetarische Weltreise“ lädt Sie dazu ein, über den Tellerrand anderer Nationen zu schauen. Von A wie Ägypten bis Z wie Zypern ist alles dabei.

Trailer:
https://www.youtube.com/watch?v=bzgr6mIJS6s

Rezepttipp: Nudel-Pfanne aus Thailand (© Vegetarische Weltreise, Britta Kummer)
100 g Kräutertofu
150 g Reisnudeln
1 rote Chilischote
1 Schalotte
2 EL gehackte Erdnüsse
1 - 2 EL Zitronensaft
3 EL Sojasoße
2 EL Sesamöl
2 - 3 EL Olivenöl
1 EL Zucker
1 Prise Chilipulver
Schalotte schälen und fein hacken. Chilischote waschen, längs auf-schneiden, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Beides zusammen mit Sesamöl, Zitronensaft, Sojasoße, Chilipulver und Zucker verrühren.
Kräutertofu in mundgerechte Stücke schneiden. Nudeln nach Packungsangabe zubereiten.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Tofu zufügen und von allen Seiten anbraten. Chilisoße zufügen, aufkochen und unter ständigem Rühren so lange köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist. Nudeln zufügen und etwas schmoren lassen.
Nudeln auf Tellern anrichten und mit den Erdnüssen bestreut servieren.

Buchtipp: Gut geschmiert in den Tag - Brittas und Edes Marmeladengenuss

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Marmelade selbst zuzubereiten ist gar nicht schwer, wie die Rezepte aus „Gut geschmiert in den Tag - Brittas und Edes Marmeladengenuss“ zeigen.
Dieses fruchtige Vergnügen zaubert bereits am frühen Morgen ein Lächeln ins Gesicht und bringt zu jeder Jahreszeit den Sommer auf den Frühstückstisch.
Besser kann der Tag nicht beginnen.
Die Rezepte sind verständlich beschrieben und laden zum Nachkochen ein.
Abgerundet werden diese süßen Verführungen durch unterhaltsame Texte.
Also an die Töpfe und los!

Verführerischer Brotaufstrich
Marmelade ist wahrlich ein verführerischer Brotaufstrich.
Und wenn diese süße Verführung dann noch selbst gemacht ist,
ein Genuss den man nicht mehr so schnell vergisst.
Das ist Geschmack der auf der Zunge zergeht,
wenn man auf Brot, Brötchen, Toast und Semmel steht.
© Kummer/Niemeier

Blüten- und Apfelparadies Thurgau

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Bern/Romanshorn, 27. März 2019 – Wenn die Natur im Frühling zu neuem Leben erwacht, zeigt sich die Region Thurgau Bodensee von ihrer schönsten Seite. Mit über 210‘000 Hochstamm-Apfelbäumen und 1600 Hektaren Obstkulturen ist der Thurgau der grösste Obstbaukanton der Schweiz. Von April bis Mai, wenn sich die Blütenknospen öffnen, taucht man vielerorts in ein wahres Blütenparadies ein.

Im Frühjahr sind die Wiesen im Kanton Thurgau getupft mit dem zarten Rosa der blühenden Obstbäume. Äpfel sind es zumeist, aber auch Kirschen, Aprikosen und Birnen gedeihen gut im milden Klima des Thurgaus. Im Sommer muss man sich zurückhalten, um die leuchtenden Früchte nicht zu pflücken. Doch Stände am Strassenrand und Hofläden verkaufen nicht nur Früchte, sondern auch Saft, aromatische Apfelringe, Nüsse und viele andere Thurgauer Köstlichkeiten.

Geschenkideen zu Ostern aus dem Karina-Verlag

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Der Karina-Verlag wurde Mitte 2014 von Autorin Karin Pfolz gegründet. Ein junger Verlag, umso erstaunlicher, was hier so alles auf die Beine gestellt wird. Auf ein bestimmtes Genre hat sich der Verlag nicht festgelegt, und so wird dem Leser ein buntes Spektrum an interessanter und abwechslungsreicher Lektüre geboten.
Sie finden Bücher, CDs, Kunst und …
Zudem gibt es verschiedene Projekte, wo durch den Erlös Menschen geholfen wird, die es dringend nötig haben und jeder Cent gebraucht wird.
Die Verlegerin sagt selbst: „Die Bücher werden nicht von Star-Autoren geschrieben. Es sind Bücher, die mit der Seele geschrieben wurden. Die Texte unbekannter Autoren sind um einiges spannender und abwechslungsreicher, als so mancher Bestseller.“
Schauen Sie sich in aller Ruhe auf der Webseite um und sehen selbst, was es alles zu entdecken gibt. Viel Vergnügen dabei!
www.karinaverlag.at/

Mal ein ganz anderes Ostergeschenk

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Verschenken Sie zu Ostern doch einfach mal eine Flasche gutes Olivenöl. Das ist auf jeden Fall mal ein ausgefallenes Geschenk. Und jeder weiß, Olivenöl ist gut für die Gesundheit

Olivenöl schützt bewiesenermaßen die Gesundheit. Forscher entdecken im Öl der mediterranen Frucht immer mehr Substanzen mit teilweise überwältigenden Wirkungen, zum Beispiel bei Brustkrebs, Herzerkrankungen, Diabetes und neuerdings auch bei Depressionen und dem sog. Metabolischen Syndrom.
Den vollständigen Artikel dazu finden Sie unter:
Quelle http://www.zentrum-der-gesundheit.de/olivenoel.html

Über den Karina-Verlag können Sie 100 %ig naturreines Olivenöl aus Peloponnes beziehen.
Dieses Öl ist herrlich zart und doch würzig im Geschmack. Ideal für jede Verwendung in der Küche.
https://www.olivenoel-aus-griechenland.at/

Und das passende Kochbuch gibt es auch gleich dazu.
Olivenöl ist eines der gesündesten Lebensmittel.
Viele glauben, dass man es nur für Salate verwenden kann, doch der Verwendung des flüssigen Goldes sind keine Grenzen gesetzt.
In diesem Büchlein finden sich einige Rezepte und Tipps rund um das Olivenöl.
Wir wünschen viel Vergnügen beim Kochen.
ISBN-10: 3903056553
ISBN-13: 978-3903056558
Auch als E-Book erhältlich!

Nationaler Erdnussbutter-und-Marmelade-Tag 2019

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Der Nationaler Erdnussbutter-und-Marmelade-Tag wird gefeiert am 02. April 2019. Der Tag feiert das Erdnussbutter-Marmeladen-Sandwich. Das Erdnussbutter-Marmeladen-Sandwich ist vor allem in Nordamerika sehr beliebt. Es besteht aus einer Schicht Erdnussbutter und entweder Trauben- oder Erdbeermarmelade, die jeweils auf eine Toastscheibe geschmiert werden. Beide Scheiben werden aufeinander gelegt und als Sandwich entweder in einem Stück oder in zwei Dreiecke geschnitten gegessen.
Um zu variieren kann man zum Beispiel Honig, Speck, Schokolade, Ahornsirup, Nutella, Marshmallows, Rosinen, Butter, Marshmallowcreme, Kartoffelchips, Käse oder Trockenfrüchte hinzufügen. Ebenfalls möglich ist es, Scheiben von frischem Obst wie etwa Bananen, Äpfel oder Erdbeeren mit auf das Sandwich zu legen. (Mit Material von: Wikipedia)
Quelle http://www.kleiner-kalender.de/event/nationaler-erdnussbutter-und-marmel...

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