Kokosöl: in Indien gang und gäbe und bei uns immer beliebter
Verfasser: yoursmartweb on Thursday, 15 December 2016Ist Kokosöl gesund? Ein klares Ja! Die Kokosnuss hat herausragende Eigenschaften für die Gesundheit. Ein wahres Juwel. Kokosöl hat antibakterielle Eigenschaften und mit Kokosnussöl abnehmen, dabei purzeln die Kilos. Kokosöl besteht aus 90% gesättigten Fettsäuren. Hier kommt immer noch Verunsicherung seitens der Schulmedizin. Denn gesättigte Fettsäuren werden als nicht gesundheitsförderlich eingestuft. Das ist im Falle von Kokosöl ein Irrglaube. Gesättigte Fette sollen Herz- und Kreislauferkrankungen fördern. Menschen in Asien leiden aber kaum daran. Auch die Südseevölker leben seit Jahrtausenden von der Kokosnuss und deren Produkten. Sie leiden kaum an Herzerkrankungen. Auch Schlaganfälle kommen verhältnismäßig wenig vor. Und die Cholesterinwerte sind niedrig. Die Kokosöl Anwendung reicht von der Haar- und Hautpflege über das Braten und Backen. Sogar selbstgemachte Deodorants sind möglich. Das Kokosöl selbst riecht sehr gut und schmeckt auch köstlich.
Kokosöl besteht ungefähr zu 50% aus mittelkettigen Fettsäuren. Sie sind leicht verdaulich und kalorienarm. Kokosöl fördert den Fettabbau, reduziert aber nicht den Muskelaufbau. Kokosöl oder Kokosfett (das Fett verflüssigt sich bei heißen und warmen Temperaturen) sollten unraffiniert gekauft werden. Kokosöl ist stets zum Verzehr geeignet. Befürworter nehmen sogar täglich einen Esslöffel voll zu sich.