Sonstiges

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Neue Spezialität zum „Tag des Deutschen Brotes“ – Handwerksbäcker Kamps verzückt Kinder mit Vollkorn-Michel

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Hoch lebe das Brot! Heute, 26. April 2016, wird zum vierten Mal der „Tag des Deutschen Brotes“ gefeiert. Respekt! Das deutsche Bäckerhandwerk pflegt eine Brotkultur, die mit über 3.000 Spezialitäten sogar als immaterielles UNESCO-Kulturerbe verzeichnet ist. Passend zu diesem Ehrentag und mit Blick auf eine wählerische junge Zielgruppe schickt der Bäcker Kamps vom Niederrhein ein neues Brot ins Rennen.

„Ich mag das Brot nicht“, sagt der 4-jährige und schiebt seine Stulle weit von sich auf den Abendbrottisch. Im Kindergarten blieb sein Pausenbrot auch schon unberührt. Wer Kinder hat, kennt das. Mamis und Papis verzweifeln oft bei der Suche nach dem richtigen Familienbrot. Es soll gut schmecken, soft und saftig sein und und und ... die Liste der „No-Gos“ ist lang und wird diktiert von den Jüngsten in der Familie. Eltern suchen nach gesundem Vollkorn, das gleichzeitig schmackhaft ist. Doch nun setzt die Handwerksbäckerei Kamps aus Schwalmtal der familiären Brotdebatte ein Ende: ab dem 2. Mai 2016 gibt es den köstlichen Vollkorn-Michel in den rund 470 Bäckereien und Backstuben.

Soft, weich und saftig und mit der Kraft des vollen Korns

Geplante Kooperation zwischen der Steinbeis Business Academy und der ACADEMY of LABOUR

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Verkürztes Studium für Absolventen der Europäischen Akademie der Arbeit

Im April fand an der Steinbeis Business Academy in Gaggenau ein erstes Kooperationsgespräch mit der Leiterin für Aus- und Weiterbildung der ACADEMY of LABOUR, Frau PD Dr. Heike Zimmermann-Timm, statt. Im Mittelpunkt des Gespräches stand die Konzeption eines berufsintegrierten und arbeit-nehmerorientierten Bachelor-Studienganges mit Schwerpunkt im Personal- und Rechtsbereich.

Absolventen der Europäischen Akademie der Arbeit können hier doppelt punkten, da sich die Regel-Studienzeit von 36 Monaten, durch die Anerkennung bereits erbrachter Prüfungsleistungen aus ihrer Weiterbildung, auf 18 Monate verkürzt. Die Studierenden erhalten bereits nach 18 Monaten einen staatlich anerkannten Hochschulabschluss Bachelor of Arts (B.A.) Business Administration.

FREUNDSCHAFT

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Gute Freunde, nie waren sie so wertvoll wie heute!

Wenn man an einer falschen Freundschaft festhält, kann das richtig problematisch sein oder auch werden. Diese Beziehungsform gibt es tatsächlich und hält sich oft jahrelang trotz diffusen Unbehagens und ernsthafter Blessuren. Oft sind es Erinnerungen an vergangene Zeiten oder fatale Abhängigkeiten, dass man an derart maroder Konstruktion festhält. So etwas passiert oft Menschen, die nicht NEIN sagen können. Menschen, die nicht „nein“ sagen können, wurden in ihrer kindlichen Erziehung in ihrem Selbstbestimmungsrecht oft beschnitten, indem ein schlechtes Gewissen bei ihnen erzeugt wurde.

Burnout

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1970 tauchte der Begriff „Burnout“ in den Vereinigten Staaten im Zusammenhang mit Pflegeberufen zum ersten Mal auf. Der Roman „A Burnt-Out-Case“ von Graham Greene machte diesen Begriff populär. Es geht um einen Aussteiger (Architekt), der seinen Beruf aufgab, um im afrikanischen Dschungel zu leben. 1974 wurde der erste wissenschaftliche Artikel zu diesem Thema veröffentlicht (Psychologe Herbert Freudenberger und Sozialpsychologin Christina Maslach). Bildgestaltung mit freundlicher Genehmigung von de.photofacefun.com.

Was versteht man unter gesunder Ernährung?

Besucherrekord! 8.000 Berliner feierten den Spirit of Istanbul

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Hunderte Berliner tanzten auf den Tischen, als am Samstag (2.4.2016 ab 18 Uhr) das Spirit of Istanbul Festival in der ARENA gefeiert wurde. Zum 4. Mal richtete die Marke Yeni Raki™ dieses Fest der deutsch-türkischen Freundschaft aus. Ein Fest, das der Multikulti-Metropole gut zu Gesicht steht: Besucherrekord! Stolze 8.000 Berliner genossen die kulinarische Vielfalt des Events sowie das Top-Showprogramm mit Live-Acts wie z.B. Frida Gold („Liebe ist meine Religion“), Baba Zula und Odeville. Es moderierte TV-Beauty Rebecca Mir. Auch dabei zahlreiche bekannte Persönlichkeiten von Cem Özdemir (Bundesvorsitzender Bündnis 90/Die Grünen) bis hin zu Schauspielern wie Lara-Isabelle Rentinck, Sven Martinek, Claudia Wenzel mit Rüdiger Joswig oder Jochen Nickel mit Freundin Sonja, Moderatorin Kerstin Linnartz, Sängerin Bahar Kizil sowie Model Fiona Erdmann.

Bei kleinen Gaumenfreuden (Mezze) von 1-Sternekoch Serkan Güzelcoban oder den Live-Caterern Kitchen Guerilla prosteten sich die begeisterten Fans der Metropole Istanbul ein herzliches Serefe mit Yeni Raki zu. Yeni Raki aus dem Spirituosenhaus Mey İçki richtete als weltweit führende Anisspirituose (Impact Databank, 2014; in terms of retail value) dieses Fest zum 4. Mal in Berlin aus. Mit dem erfahrenen deutschen Distributeur und Vermarkter BORCO-MARKEN-IMPORT, vertreten durch Geschäftsführerin und Mitglied der Inhaberfamilie Dr. Tina Ingwersen-Matthiesen, war mit diesem Erfolg des Yeni Raki-Festes zu rechnen.

Thomas Beers und Gunnar Altenfeld traten gegeneinander an: „Chefs Battle“ im St. Elisabeth-Hospital in Gütersloh

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Sie sind beste Freunde und seit zehn Jahren auch Geschäftsführerkollegen bei ABConcepts in Ratingen. Doch wenn es ums Kochen geht, schenken sich Thomas Beers und Gunnar Altenfeld nichts. Nach der erfolgreichen Premiere in der Bochumer „kost.bar“ im vergangenen Jahr, gab es jetzt die mit Spannung erwartete Fortsetzung in Gütersloh. In der Zentralküche des St. Elisabeth-Hospitals standen sich die gelernten Köche beim „Chefs Battle“ gegenüber. Erklärtes Ziel der beiden kulinarischen Krieger war es, frischen Wind in die Küche zu bringen und lukullische Akzente zu setzen. Und das ist ihnen hervorragend gelungen.
„Wir sind an den Herd zurückgekehrt, um den Kontakt zur Basis nicht zu verlieren“, erläutert Thomas Beers die Hintergründe der „Chefs Battle“. „Schließlich ist das hier unser tägliches Geschäft.“ Und sein Geschäftsführerkollege Gunnar Altenfeld fügt hinzu: „Das ist unser besonderer Service für den Kunden“. Mit dieser Aktion wollen wir zeigen, dass wir noch kochen können und keine Theoretiker sind. Wir wissen, wovon wir sprechen“. Während Gunnar Altenfeld seine ebenso saftigen wie berühmten Hüftsteaks mit Kräuterbutter „Café de Paris“, Blattspinat mit Pinienkernen und Kartoffelgratin frisch zubereitete, machte Thomas Beers den wartenden Mitarbeitern des Krankenhauses mit Spaghetti „Bruno Bruni“, frisch im Wok zubereitet mit leckeren Hummerkrabben, Raukesalat, Anchovis und Tomaten Appetit aufs Mittagessen.

Paternoster als praktischer Helfer in der Hebammenausbildung

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Sie sind wichtige Helfer in der medizinischen Ausbildung. Mit ihnen lassen sich unter realitätsnahen Bedingungen geburtshilfliche Maßnahmen und Prozeduren trainieren. Die Rede ist von anatomischen Übungspuppen für die Geburtshilfe. Sie können verschiedene Geburtspositionen einnehmen, Entbindungen und Herztöne simulieren – nur laufen können sie nicht. Mit einem Gewicht von 50 bis 75 kg bei einer Größe von bis zu 174 cm war die Lagerung und Fortbewegung der Puppen bisher eine logistische Herausforderung für die Mitarbeiter des Studienbereichs Hebammenkunde der Hochschule in Bochum.

Der Tragarmwagen, auf dem die Puppen aufbewahrt wurden, war für die beengten Räumlichkeiten nur schlecht geeignet: zu groß und sperrig, bei begrenzter Lagerkapazität. Zudem waren die oberen Puppen nur sehr schwer zu erreichen.

Doch seit der Einführung des neuen Lagersystems von SCHMIDT AUMA läuft es rund für die Hebammenausbilder. Der speziell angepasste Paternoster ermöglicht nun nicht nur eine Optimierung aller Arbeitsgänge, sondern auch eine effizientere Raumnutzung. Bündig in die Wand eingefügt und die gesamte Höhe des Raums nutzend, bietet der automatische Lagerlift Platz für bis zu sieben Puppen. Ein fahrbares Transportgestell sorgt für eine rückenschonende Be- und Entladung des Umlaufregals.

Früchte, Sterne, Nummer 7: Der Klassiker Sizzling Hot von Novoline

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In der Spielhalle ein Hit ist Sizzling Hot nun auch seit einiger Zeit im Online Casino erhältlich und rockt hier dank spendabler Ausschüttung und Kultfaktor die Walzen. Natürlich sind Novomatic Spielautomaten rund um das Thema Früchte nicht so üppig und opulent wie vielleicht bei anderen Herstellern, „aber die Softwareschmiede aus Österreich überzeugt umso mehr auf dem Smartphone und bringt in der Regel eine hervorragende Auszahlungsquote in die Casino Spiele. „Was einfach ist, ist eben gut, denken sich wohl auch viele Spieler denn die Zahl der Wiederholungstäter geht in die Millionen.“, so der zutreffende Tenor auf www.sizzlinghot365.at und auf dieser Seite finden Fans und Interessierte neben Infos zum Novoline Klassiker unter den Slot Machines auch jede Menge News rund um das Online Casino, zu Boni, Prämien und vielen anderen Spielautomaten.

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