Ernährungsumstellung zur Krebsvorbeugung
Verfasser: pr-gateway on Tuesday, 3 November 2015
von Dr. Johann Georg Schnitzer
Die Weltgesundheitsorganisation WHO warnt (Okt. 2015) vor dem Krebsrisiko durch Verzehr von Fleisch und Fleischprodukten. Der Warnung liegen Auswertungen von nahezu 2000 epidemiologischen Studien zu Fleischverzehr und Krebs durch die Internationale Agentur für Krebsforschung der WHO zugrunde. Viele Menschen wollen deshalb jetzt ihre Ernährung umstellen.
Kostumstellung zur Krebsprophylaxe
Vortrag von Dr. Johann Georg Schnitzer
gehalten auf der Krebstagung der
Internationalen Medizinischen Gesellschaft
für Blut- und Geschwulstkrankheiten
in Freudenstadt/Schwarzwald
Zusammenfassung: Es muss heute als sicher angesehen werden, dass die zur Zeit in den zivilisierten Ländern übliche Ernährung mit viel Fleisch, Fett, Zucker und Salz als die bedeutendste Ursache der Krebserkrankungen wirksam ist. Durch Entgleisung von Stoffwechselabläufen disponiert sie zu Krebs, und im Darm führt sie zur Dauerproduktion von krebserzeugenden Nitrosaminen.