Freizeit

Das Buchstabensüppchen wächst und wächst. Wieder gibt es neue Bücher zu entdecken und weitere Rezepte laden zum Nachkochen ein.

Kennen Sie z.B das Buch: Neue Abenteuer mit Nepomuck und Finn?

Buchbeschreibung:
Kobold Nepomuck und Mäuserich Finn nehmen Dich auf spannende Abenteuer mit.
Sei gewiss, wo die zwei auftauchen, ist immer etwas los. Sie haben es nämlich faustdick hinter den Ohren und sind stets zu neuen Späßen aufgelegt. Freundschaft und gegenseitiges Vertrauen sind sehr wichtige Aspekte in dieser Geschichte. Denn, wer wünscht sich nicht einen Freund, auf den er sich voll und ganz verlassen kann?! Zusätzlich gibt es passende Ausmalbilder zum Text.
So kannst Du Deiner Kreativität freien Lauf lassen und das Buch nach Deinen Vorstellungen mitgestalten.
Natürlich warten am Ende auch noch ein paar tolle Überraschungen auf Dich!
Neugierig geworden?
Dann nichts wie los!

Neugierig geworden? Falls ja, besuchen Sie direkt das Buchstabensüppchen. Dort finden Sie nämlich eine Leseprobe zu diesem Kinderbuch, welches schon so viele Kinder begeistert hat.

Oder möchten Sie vielleicht die Kohlrabi-Möhren-Suppe aus Kummers Suppentöpfchen nachkochen?

Das Buchstabensüppchen wächst und wächst. Wieder gibt es neue Bücher zu entdecken und weitere Rezepte laden zum Nachkochen ein.

Kennen Sie z.B das Buch: Neue Abenteuer mit Nepomuck und Finn?

Buchbeschreibung:
Kobold Nepomuck und Mäuserich Finn nehmen Dich auf spannende Abenteuer mit.
Sei gewiss, wo die zwei auftauchen, ist immer etwas los. Sie haben es nämlich faustdick hinter den Ohren und sind stets zu neuen Späßen aufgelegt. Freundschaft und gegenseitiges Vertrauen sind sehr wichtige Aspekte in dieser Geschichte. Denn, wer wünscht sich nicht einen Freund, auf den er sich voll und ganz verlassen kann?! Zusätzlich gibt es passende Ausmalbilder zum Text.
So kannst Du Deiner Kreativität freien Lauf lassen und das Buch nach Deinen Vorstellungen mitgestalten.
Natürlich warten am Ende auch noch ein paar tolle Überraschungen auf Dich!
Neugierig geworden?
Dann nichts wie los!

Neugierig geworden? Falls ja, besuchen Sie direkt das Buchstabensüppchen. Dort finden Sie nämlich eine Leseprobe zu diesem Kinderbuch, welches schon so viele Kinder begeistert hat.

Oder möchten Sie vielleicht die Kohlrabi-Möhren-Suppe aus Kummers Suppentöpfchen nachkochen?

Das Kochbuch „Vegetarische Weltreise“ lädt Sie dazu ein, über den Tellerrand anderer Nationen zu schauen. Von A wie Ägypten bis Z wie Zypern ist alles dabei.

Trailer:
https://www.youtube.com/watch?v=bzgr6mIJS6s

Rezepttipp: Nudel-Pfanne aus Thailand (© Vegetarische Weltreise, Britta Kummer)
100 g Kräutertofu
150 g Reisnudeln
1 rote Chilischote
1 Schalotte
2 EL gehackte Erdnüsse
1 - 2 EL Zitronensaft
3 EL Sojasoße
2 EL Sesamöl
2 - 3 EL Olivenöl
1 EL Zucker
1 Prise Chilipulver
Schalotte schälen und fein hacken. Chilischote waschen, längs auf-schneiden, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Beides zusammen mit Sesamöl, Zitronensaft, Sojasoße, Chilipulver und Zucker verrühren.
Kräutertofu in mundgerechte Stücke schneiden. Nudeln nach Packungsangabe zubereiten.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Tofu zufügen und von allen Seiten anbraten. Chilisoße zufügen, aufkochen und unter ständigem Rühren so lange köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist. Nudeln zufügen und etwas schmoren lassen.
Nudeln auf Tellern anrichten und mit den Erdnüssen bestreut servieren.

Brauchen Kinder fleischliche Kost?

Eine Studie zeigt, dass eine gesunde Ernährung für Kinder auch ohne Fleisch geht.
Wenn Ihr Nachwuchs bei Wurst und Fleisch plötzlich abwinkt und nur noch vegetarisch essen möchten, werden viele Eltern nervös. Brauchen Kinder denn nicht fleischliche Kost, um genügend Nährstoffe zu bekommen? Nein, meinen Ernährungsexperten. Und wer eine abgebremste Entwicklung oder Mangelerscheinungen befürchtet, kann sich mit dem Ergebnis einer britischen Studie trösten. Schon vor Jahren fanden Forscher dabei heraus: Kinder, die schon früh auf Veggi-Ernährung umsteigen, haben offenbar sogar einen besonders hohen IQ.
20 Jahre später stellte sich heraus: Alle Befragten, die auch als Erwachsene auf Fleisch verzichteten, gehörten zur Gruppe derjenigen, die beim frühen IQ-Test ganz vorne gelegen hatten. Das klingt nicht nach Mangelerscheinungen!
Und tatsächlich meinen heute die meisten Experten, dass eine gesunde Ernährung für Kinder auch ganz ohne Fleisch möglich ist – vorausgesetzt, Ihr Kind mutiert nicht zum „Pudding-Vegetarier“. Wenn nur noch Kuchen, Weißbrot und andere nährstoffarme Lebensmittel statt Fleisch und Co. auf den Tisch kommen, fehlen natürlich wichtige Nährstoffe.
Quelle https://eatsmarter.de/ernaehrung/ernaehrungsmythen/kinderernaehrung/kind...

In der schnelllebigen Zeit haben viele vergessen, was guter Geschmack ist. Das Fertigprodukt aus dem Supermarkt hat Saison. Dabei ist es nicht schwer und muss auch kein sehr großer Zeitaufwand sein, selbst etwas zu kochen.

Kochbuchtipps:
Kummers Ofengerichte
Heiß, duftend und mit einer leckeren Kruste oben drauf! Wer kann da schon „NEIN“ sagen?
Aufläufe und Gratins erfreuen sich sehr großer Beliebtheit. Sie sind überaus vielseitig und eignen sich hervorragend zur Resteverwertung.
Einfach alles, was Ihnen schmeckt in eine Auflaufform geben, Ei oder Käse darüber, fertig! Man kann jedes Gericht schnell zubereiten und die meiste Arbeit übernimmt der Ofen. Hierbei werden der Kochfantasie und Experimentierfreudigkeit keine Grenzen gesetzt.
Die Rezepte in „Kummers Ofengerichte“ sind gut beschrieben, die Zutaten erschwinglich, in jedem gut sortierten Einkaufsmarkt zu erwerben und leicht nachzukochen.
Und damit es beim Kochen nicht langweilig wird, gibt es noch eine literarische Nachspeise.
Guten Appetit!
ISBN-10: 3743141256
ISBN-13: 978-3743141254
Auch als E-Book erhältlich!

„Vegetarische Weltreise“ lädt Sie dazu ein, auf die Teller anderer Nationen zu schauen und die Welt vom Gaumen her kennenzulernen. Also lassen Sie sich überraschen, was es rund um den Globus für Köstlichkeiten gibt.

Rezepttipp: Salsa aus Argentinien (© Vegetarische Weltreise, Britta Kummer)
2 rote Paprika
2 grüne Paprika
2 Zwiebeln
1 Tomate
1 Knoblauchzehe
2 EL frisch gehackte Petersilie
2 - 3 EL Olivenöl
2 - 3 EL Balsamico
1 - 2 Prisen Zucker
1 - 2 Prisen Salz
2 - 3 Prisen Pfeffer
Paprikas schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Tomate waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln sowie Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Alles zusammen mit der Petersilie in einer Schüssel vermengen. Den Knoblauch darüber pressen und unterheben.
Olivenöl, Balsamico, Zucker, Salz sowie Pfeffer verrühren und über das Gemüse geben. Gut durchmengen.
Salsa einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen.

Trailer:
https://www.youtube.com/watch?v=bzgr6mIJS6s

Ein großes Kinderfest, so wie man es noch vor einigen Monaten kannte, war immer ein ganz tolles Erlebnis für die Kinder, worauf sich die Jungen und Mädchen schon lange vorher gefreut haben. Und das soll jetzt wegen dem blöden Virus vorbei sein?

Noch nie waren die Eltern in Sachen Kinderanimation so gefordert wie aktuell. Neben Home-Office und Haushalt müssen die Mamas und Papas jetzt alle Register ziehen, um ihre eigenen Kids nach den vielen Wochen der Entbehrung noch begeistern zu können und trotzdem die empfohlenen Vorsichtsmaßnahmen einzuhalten.

Das lustige Kinderschminken war bisher nur größeren Kinderfesten als besondere Attraktion vorbehalten. Doch warum sollte man nicht im Kreise der Familie mit den Geschwistern oder bei einer Kindergeburtstagsfeier im kleinen Rahmen selber solch ein unterhaltsames Schmink-Event durchführen?

Hinter so manchem Elternteil schlummert vielleicht ein kreatives Talent, das nur entdeckt und freigesetzt werden will. Am besten, Sie beginnen gleich mit der Planung.

Es ist empfehlenswert, dass man diesen ganz besonderen Höhepunkt im Leben der Familie im Outdoorbereich durchführt. Dann muss man sich beim Kinderschminken nicht so doll vorsehen. Ein Friseurumhang zum Schutz der Kleidung schadet nicht.

Viele tolle Schminkvorlagen stehen zur Auswahl

Das Kochbuch „Vegetarischer Genuss – Quer Beet“ bietet auch Rezepte, die nicht so ganz alltäglich sind.

Das wären z.B. Rezepte mit exotischem Obst:
Diese Früchte aus fernen Ländern werden immer beliebter. Sie bieten außergewöhnliche Aromen, saftiges Fruchtfleisch und schöne Farben. Es macht jeden Salat, Dessert oder Torte zu einem Hingucker. Und nicht nur das. Die meisten dieser Früchte stecken voller wertvoller Vitamine, Spurenelemente und Ballaststoffe. Jeder gut sortierte Einkaufsmarkt führt inzwischen exotisches Obst.

Oder mit Blüten:
Sie sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch lecker und verwandeln jedes Gericht zu einem Hingucker. Sie lassen sich gut kandieren und ergeben so Süßigkeiten, die sehr dekorativ sind und sich auch wunderbar als Geschenk eignen. Jeder gut sortierte Einkaufsmarkt führt inzwischen essbare Blüten.

Vegetarische Kost ist abwechslungsreich und überaus schmackhaft. Und wer jetzt noch behauptet, vegetarisches Essen ist langweilig und schmeckt nicht, kennt die leckeren Rezepte aus den folgenden Buchtipps nicht. Trauen Sie sich und probieren diese Gerichte aus. Sie werden mit Sicherheit nicht enttäuscht werden.

Buchtipps:
Vegetarischer Genuss – Quer Beet
Von wegen, vegetarisches Essen ist langweilig. Überzeugen Sie sich selbst, wie vielfältig und interessant diese gesunde und immer beliebter werdende Ernährungsform sein kann.
Wie der Name „Vegetarischer Genuss – Quer Beet“ schon verrät, finden Sie hier abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack.
Also haben Sie Mut und lassen sich auf eine köstliche Reise ein, die einen großen Reiz hat und mal andere Geschmackserlebnisse bietet.
Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen.
Als besonderes Bonbon gibt es eine literarische Vorspeise. Und gelacht werden darf auch.
Guten Appetit!
Taschenbuch: 228 Seiten
Verlag: Books on Demand; Auflage: 1 (12. November 2018)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3748167660
ISBN-13: 978-3748167662
Auch als E-Book erhältlich!

Die folgenden Buchtipps bieten eine große Auswahl an schmackhaften und interessanten Rezepten. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei und das Kochen wird zu einem Vergnügen.

Buchtipps:
Kummers Suppentöpfchen
Suppen und Eintöpfe machen satt und schmecken über das ganze Jahr.
Sie sind so vielfältig. Hier werden der Kochfantasie keine Grenzen gesetzt und man kann sprichwörtlich "sein eigenes Süppchen" kochen!
In Kummers Suppentöpfchen warten abwechslungsreiche Rezepte, mal vegetarisch oder mit Fisch, darauf, von Ihnen nachgekocht und ausgelöffelt zu werden.
Diese wurden alle am heimischen Herd ausprobiert. Aber scheuen Sie sich nicht, kreativ zu sein und die Gerichte ganz nach Ihrem Geschmack zu variieren. Schließlich heißt es: Die Königin der Kochrezepte ist die Fantasie. Zu diesen Köstlichkeiten hätte der Suppenkasper mit Sicherheit nicht "Nein" gesagt.
Und damit es beim Kochen nicht langweilig wird, werden die Rezepte von einer literarischen Vorspeise sowie Witzen begleitet.
Guten Appetit!
ISBN-10: 373861124X
ISBN-13: 978-3738611243
Auch als E-Book erhältlich!