Freizeit

Jede alpine Pflanze ist einzigartig und kommt auf vielfältige Weise zum Einsatz. Im Aostatal haben vor allem die valdostanischen Frauen das Wissen über die Pflanzen und ihre Heilkräfte von Generation zu Generation weitergegeben. Neben den traditionellen Heilmitteln, die seit Jahrhunderten die Grundlage der ländlichen Hausapotheke bilden, sind auch Zubereitungsarten, Dosierungen und Anwendungsdauer überliefert. Neue und besonders schonende, technische Verfahren des Destillierens verbinden Vergangenheit und Gegenwart, Tradition und Moderne. Pharmazeuten und kleine Produzenten aus der Region verarbeiten die Schätze zu ebenso aromatischen wie heilsamen Tees, Salben, Tinkturen und Ölen zum Einnehmen, Einreiben oder Inhalieren. Für Wellness, Phytokosmetik und Aromatherapie wird der Wildwuchs ebenso verarbeitet. Ätherische Öle sind das Wertvollste, was man aus einer Pflanze gewinnen kann. Sie sind die Persönlichkeit und Seele der der Pflanze. Ihr Konzentrat enthält vitale Energie in ihrer reinsten Form. Pur oder mit hochwertigem Pflanzenöl werden sie sanft durch die Atmung aufgenommen oder versorgen die Haut mit wichtigen Nähr- und Pflegestoffen.

Typische Heilpflanzen des Aostatals

Auch an den Lago Maggiore kehrt mit den Lockerungen der Tourismus zurück. Die Museen, die sich den Ursprüngen des oberitalienischen Sees widmen, sind dafür bestens aufgestellt. Ein Anlass, um einen Blick auf die Mythen und Museen zu werfen

Am Lago Maggiore steht der Sommer vor der Tür. Die wunderschönen Gärten und Parks, für die der oberitalienischen See beliebt ist, sind in voller Blüte und auch seine faszinierende Bergwelt, die Ossolatäler, und das Naturrefugium Parco Val Grande, stehen in sattem Grün.

Diese Schönheit sowie der Reichtum, den Boden und Gestein dieser Seelandschaft am Rande der Alpen bieten, fasziniert die Menschen seit Alters her. Rund um den Lago Maggiore gibt es zahlreiche kleine Museen, die sich den Zusammenhängen von Landschaft und Mensch über die Jahrtausende widmen. Viele der zahlreichen Ökomuseen und Ethnografischen Museen haben schon längst liebevoll gestaltete, kostenlose virtuelle Touren ins Internet gestellt, und sie werden auch unter den ersten sein, die ohne größere Probleme bald wieder vor Ort ihre Pforten öffnen können. Und dass die Faszination für den Lago Maggiore schon sehr weit zurückreicht, bezeugen bereits uralte Legenden, die den Ursprung des majestätischen Sees zu erklären versuchen.

Bewahren lohnt sich, heißt es so schön. Doch was heißt das konkret? Was sollte behalten, geschützt, gerettet, gesichert, aber auch verteidigt werden? Und was hat das mit der Gestaltung der Zukunft zu tun? Was Bewahren heißt und wie es gelingen kann, zeigt die neue Ausgabe des kostenlosen Online-Magazins „Prinzip Apfelbaum“.
Darin: Raus aus der angestaubten Museumssicht – Johannes Vogel im Gespräch; ein Plädoyer für das Zeitzeugentum; Impulse für eine Reise in die Vergangenheit; von Vorbildern und Großeltern; Tipps für das Bewahren von Werten u. a. m.

Berlin, 20. Mai 2020 – Vertrautes zu bewahren ist ein Grundbedürfnis von Menschen und der Gesellschaft. Sei es der Schutz von Natur und Umwelt, Denkmälern, Kulturgütern oder demokratischen Werte. Bewahren stützt die eigene Geschichte, die eigene Identität. Das heißt aber nicht, dass alles so bleibt wie es ist. Nur wer weiß, woher er kommt und was ihn umgibt, kann die Zukunft gestalten. Was lohnt sich aber zu erhalten? Wie nutzt das Bewährte dem Morgen? Was können wir beitragen, damit etwas bleibt? Antworten gibt die neue, kostenlose Ausgabe des Online-Magazins „Prinzip Apfelbaum“ zum Thema BEWAHREN.

Die weltweit führende Marke für fahrzeugspezifische Hundegitter und Laderaumteiler hat das Travall TailGate® Heckgitter in sein Sortiment an Premium-Trenngittern aufgenommen. Als Gitter-Kombination schaffen die Produkte nicht nur Sicherheit, sondern auch maximale Flexibilität.
Pressemeldung - Wer sich gegen eine Hundebox beziehungsweise Doppelbox entscheidet, weil sich das Haustier darin vielleicht nicht wohlfühlt, kann seinen Hund durch ein Travall Guard Hundegitter im Kofferraum sichern. Der Travall Guard schafft eine stabile Barriere zwischen Heck und Fahrgastbereich. Als Ergänzung ist der Travall Divider erhältlich, der den Kofferraum in Längsrichtung teilt und so einen abgetrennten Reisebereich für den Hund schafft. Und falls der Hund aus dem Auto springt, sobald sich die Heckklappe öffnet, kann man bei Travall nun auch Heckgittertüren erwerben, die sich mit wenigen Handgriffen nachrüsten lassen - entweder auf einer oder auf beiden Seiten des Kofferraums.

Das erste frische Obst ist auf dem Markt. Eine gute Gelegenheit, Marmelade daraus zu kochen. Selbst gemacht ist doch immer das Beste und schmeckt besonders gut.

Buchtipp „Das Marmeladenbüchlein“
Dieses kleine Büchlein bietet leckere Marmelade, die jeder ohne Probleme nachkochen kann. Selbstgemacht schmeckt es doch immer am besten und zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Abgerundet werden diese Rezepte durch unterhaltsame Texte. Da macht das Kochen doppelt so viel Spaß!
Viel Vergnügen beim Nachkochen und guten Appetit!
Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten.
Damit es auch praktisch in der Küche verwendbar ist, bieten wir das Buch mit Spiralbindung an, so klappen die Seiten nicht zu beim "Marmeladen".
Spiralbindung: 68 Seiten
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3961112126
ISBN-13: 978-3961112128

Trailer:
https://www.youtube.com/watch?v=BIDj_8BcU1Q

Rezeptliste:
Aprikose-Papaya, Zucchini-Ananas, Pflaumen-Mix, Kiwi-Banane, Apfel-Chili, Weintraube-Waldmeister, Orange-Tomate, Holunder-Birne, Rhabarber-Erdbeere, Wassermelone-Pfirsich, Nektarine-Mango, Schwarze Johannisbeeren-Banane, Mandarine-Ingwer, Erdbeere-Wassermelone, Himbeere-Kokos, Exotik-Mix, Apfel-Erdbeere, Erdbeere-Honigmelone, Orange-Ananas, Erdbeere-Paprika, Pfirsich-Heidelbeere, Kirsche-Ananas , Pfirsich-Möhre.

Am Iss-was-du-willst-Tag darf nach Lust und Laune geschlemmt werden.

Am 11. Mai 2020 findet der Iss-was-du-willst-Tag statt. An diesem Tag darf gegessen werden, worauf ein Heißhunger besteht. Kalorien zählen ist verboten, denn alles ist erlaubt. Am Iss-was-du-willst-Tag wird Abstand vom üblichen Ernährungsplan genommen und es kommt all das auf den Teller - oder direkt in den Mund - was schon lange auf der Wunschliste steht.
Ganz egal ob Schokolade, Eiscreme, Äpfel, Lachs, Pizza, Burger, Sushi oder Chips: was auch immer schmeckt, soll am Iss-was-du-willst-Tag auch tatsächlich gegessen werden. Dennoch: übertreiben sollte man es an diesem Tag nicht, sonst hat man mit der Übelkeit oder dank eventuell vorhandener Allergien am Ende ein weniger schönes Andenken an diesen eigentlich tollen Feiertag. Dieser Text wurde von www.kleiner-kalender.de entnommen.
Quelle http://www.kleiner-kalender.de/event/iss-was-du-willst-tag/95284.html

Egal für welchen Anlass - ob eine Hochzeit, eine Firmenfeier, ein runder Geburtstag oder sonstige Veranstaltungen -, die passende PA-Anlage darf nicht fehlen. Doch welche Anlage genau sollte es sein? Passive oder aktive Anlage? Wie viel Watt braucht die Anlage, um leistungsstark genug zu sein?
All diese Fragen beantworten wir in dem PA-Anlagen-Ratgeber: PA Anlage kaufen.
Neben hochwertigen Tipps & Tricks zur Beschaffung der eigenen Anlage, ist auch ein Vergleich von verschiedenen am Markt beliebten Anlagen zu finden.
Sie überlegen die PA-Anlage lieber zu mieten, statt direkt eine eigene Anlage zu kaufen? Auch dies ist eine gerechtfertigte Schlussfolgerung, da es nicht für jeden sinnvoll ist gleich eine eigene Anlage zu kaufen.

Mehr Infos zum Kauf einer PA-Anlage: www.pa-anlage-kaufen.de

Kochen Sie selbst oder greifen lieber zu einem Fertigprodukt? In der schnelllebigen Zeit hat das Fertigprodukt aus dem Supermarkt Saison. Leider haben viele vergessen, was guter Geschmack ist.

Die folgenden Buchtipps bieten schmackhafte Rezepte. Lassen Sie sich davon inspirieren und greifen zum Kochlöffel. Kochen ist keine Hexerei. Sie werden sehen, es macht Spaß.

Kochbuchtipps:
Vegetarisch für die ganze Familie
Bei „Vegetarisch für die ganze Familie“ kommt, wie der Name schon verrät, jeder auf seine Kosten – egal ob Groß oder Klein.
Es wird süß, pikant, orientalisch, kohlenhydratarm und …
Rezepte, um Familie und Freunde kulinarisch zu verwöhnen. Und auch für Kinder sind leckere Gerichte dabei.
Eine Speisekarte voller Köstlichkeiten. Haben Sie jedoch keine Angst davor, kreativ zu sein und das eine oder andere Rezept je nach Geschmack zu variieren. Es heißt schließlich: Die Königin des Kochens ist die Fantasie!
Ein Muss für Freunde der vegetarischen Küche und für die, die einfach mal gerne einen fleischlosen Tag einlegen wollen.
Und als zusätzliches Extra gibt es noch einen literarischen Nachtisch.
Guten Appetit!
ISBN-10: 3744893448
ISBN-13: 978-3744893442
Auch als E-Book erhältlich!

Die Rhabarberzeit geht wieder los. Von April bis Juni hat der Rhabarber Saison. Danach entwickeln die Stangen zu viel Oxalsäure, die in zu großer Menge für den Mensch nicht gesund ist.

Die meisten von uns kennen Rhabarber nur in Form von Kompott oder Kuchen, aber er hat weitaus mehr zu bieten und ist vielseitig verwendbar, wie z.B. als Gemüse für süßsaure Gerichte. Pikante und herzhafte Soßen bekommen durch ihn ebenfalls den besonderen Pfiff, wie auch Nudel- und Reisgerichte. Und auch bei der Marmeladenherstellung lässt sich Rhabarber vielseitig verwenden und kombinieren. Besonders die Kombination mit Erdbeeren ist immer ein Gedicht.

Rezeptidee Rhabarber-Erdbeere (© Das Marmeladenbüchlein, Britta Kummer/Ede Niemeier)
1 kg Erdbeeren
1 kg Rhabarber
1 kg Gelierzucker 2:1
2 Fläschchen Zitronen-Aroma
Rhabarber waschen, putzen, in Stücke schneiden und weich kochen. Erdbeeren waschen und putzen. Das Obst zusammen in einer Küchenmaschine pürieren.
Die Fruchtmasse in einen hohen Topf geben und den Gelierzucker sowie Zitronen-Aroma zufügen. Zum Kochen bringen und ab dem Siedepunkt unter ständigem Rühren 4 - 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Topf von der Kochstelle nehmen. Heiße Marmelade in saubere Gläser füllen, verschließen und diese dann direkt auf den Kopf stellen. Bis zum Verzehr die Gläser auf dem Kopf stehen lassen.

Blickt man einmal nach draußen, sieht man die blühende Natur, strahlende Sonne und einen herrlich blauen Himmel. Da bekommt man eigentlich Lust auf ein erfrischendes Bier mit Freunden in der Lieblingsbar um die Ecke. Die nahe gelegene Alternative in der aktuellen Zeit: Ein kühles Pilsner Urquell aus dem Kühlschrank geholt und direkt aus der Flasche getrunken. Halt! Viel besser schmeckt es doch frisch ins Glas eingeschenkt zum Abendessen – auch zu Hause.

Damit die Schaumkrone sitzt und das Pilsner Urquell auch zu Hause so gut mundet, wie in der Lieblingsbar oder im Restaurant, muss das Bier sorgfältig eingegossen werden. Denn der 3-Finger-breite Schaumdeckel ist ein Geschmacksträger – seine süßen Karamellnoten balancieren die würzig-herben Noten des Bieres perfekt aus.

Und so wird das erste goldene Pils der Welt richtig eingeschenkt:

Sauber, nass und klar – Das Glas

Von Hand gespült, mindestens 30 Minuten im Tiefkühlfach belassen und anschließend vor dem Einschenken kurz mit klarem Wasser ausgespült, hält der Schaum am längsten.

Von 45° zu 90° - So wird das Glas gehalten

Die Flasche im 45°-Winkel am Glasrand ansetzen und einschenken, bis nur noch die Hälfte drin ist. Im Anschluss das Glas aufrichten und mit mehr Abstand zwischen Glas und Flasche in der Mitte die Schaumkrone erzeugen.