Ayurveda-Ernährung - Ayurvedakochkurs - Ayurvedarezepte
Verfasser: pr-gateway on Friday, 28 August 2015Die Ayurveda-Medizin sieht in der "Ernährung des Menschen" und in der konstitutions-bezogenen Lebensweise wesentliche Grundlagen für Gesundheit.
Die meisten Menschen werden bei der Frage: "Möchtest Du gesund sein?" mit ja antworten. Wer würde schon mit Freude ausdrücken, dass er gerne krank sei?
Doch die Praxis sieht oft anders aus - Essen nimmt oft eine nebensächliche Rolle ein, dass zeigen die vielen Fastfood-Ketten und das "Essen von der Hand" was man allerorten sehen kann. Der drastische Anstieg der ernährungsbedingten Stoffwechselstörungen im Westen zeigt, dass viele Menschen die Verantwortung für die eigene Gesundheit nicht oder nur teilweise übernehmen.
Die Ayurveda-Schule im Rosenschloss führt regelmäßig Ayurveda-Kochkurse durch, in denen man aktiv mit kochen kann.
Das Besondere, so drücken viele Ayurveda-Kochkurs-Teilnehmerinnen und -Teilnehmer immer wieder erstaunt aus: Ayurveda-Kochen geht schnell - ist leicht zu lernen und es schmeckt auch sehr gut. In unserer schnelllebigen Welt sind das auch Prämissen, die wichtig sind, damit eine gesunde Ernährungsform auch in den Alltag integrierbar ist.