Schwarzkümmelöl

Die nativen Biospeiseöl von bioKontor aus Emmerthal wurden vom Testzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit einer Silber- und einer Bronze-Medaille aufgrund hervorragender Qualität ausgezeichnet. Das native ägyptische Schwarzkümmelöl und das native Hanföl des jungen Unternehmens wurden einer Internationalen Qualitätsprüfung für Speiseöle, Margarine und Streichfette seitens der Experten der DLG unterzogen und konnten überzeugen!

Beide Öle sind weniger den klassischen Lebensmitteln zuzuordnen. Es sind Speisefette, die im Rahmen einer gesundheitsorientierten sowie bewussten Ernährung Eingang in unsere Küche bzw. unseren Alltag finden. Ob Hanföl oder ägyptisches Schwarzkümmelöl, beide können aufgrund ihrer spezifischen Zusammensetzung auf den menschlichen Organismus positiv einwirken. Dabei kann sich die wohltuende Wirkung sowohl von innen, durch Einnahme, als auch von außen, durch Anwendung auf der Haut, auf unserem Körper ausbreiten. Das Einsatzfeld ist breit und äußerst spannend!

Haben Sie schon einmal von echtem Schwarzkümmel gehört? In der westlichen Welt ist die Pflanze bzw. das Öl noch relativ unbekannt, aber gehört in Fernosten und Mittelmeer Länder seit Jahrhunderten zu großer Popularität.

Der echte Schwarzkümmel ist eine etwa 30 bis 60 cm hohe Heilpflanze mit dem lateinischen Namen Nigella Sativa. Sie stammt aus der Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae) und wurde schon von den alten Ägyptern als Allheilmittel betrachtet.
Der Prophet Mohammed (SAW) (570-632) sagte vor 1400 Jahren „Schwarzkümmel heilt jede Krankheit, außer den Tod“.