Kochen und backen mit Kindern

Käse-Cracker, Blätterteigschiffe und bunte Koboldkugeln – jetzt kommt Pepp in den Speiseplan

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Kinder, habt ihr Lust zu backen und zu kochen? Mit Kobold Nepomuck und Mäuserich Finn geht da so richtig die Post ab! Hier mal ein paar Gerichte zum Vorkosten!

Käse-Cräcker
Zutaten:
100 g Bergkäse
100 g Greyerzer
100 g Appenzeller
1 TL Paprikapulver (scharf)
1 - 2 Prisen Cayennepfeffer

Zubereitung:
Käse reiben und gut miteinander vermischen. Dann mit Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Kleine Käsehäufchen darauf platzieren und diese platt drücken.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 15 Minuten backen, bis die Cracker schön kross sind. Dann abkühlen lassen und eventuell das überschüssige Fett abtupfen.
Die Backzeit kann je nach Ofentyp etwas variieren.
(Aus dem Buch „Kochspaß mit Mäuserich Finn”)

Blätterteigschiffe
Zutaten:
2 Rollen Blätterteig (je 275 g)
1 Glas Tomatensoße
Kochschinken, Schinken oder Salami nach Belieben
2 Mozarella
Basilikum oder Oregano, Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zahnstocherfähnchen

Lesen ist noch lange nicht out

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Solange Kobold Nepomuck seinen Schabernack treibt, besteht noch Hoffnung für die Bücherwelt. Kinder, packt Eure Handys und Computerspiele beiseite und kommt mit auf fantastische Abenteuerreisen!

Nepomucks Abenteuer
Nepomuck ist ein lustiger kleiner Kobold, der mit seiner Familie in einem Kobolddorf in Norwegen wohnt. Er hilft dem Weihnachtsmann beim Geschenke verpacken in der Weihnachtswerkstatt und landet aus Versehen in einem dieser Päckchen. So tritt er nun im Schlitten des Weihnachtsmanns seine Reise in die Welt der Menschen an Welch spannende Abenteuer wird Nepomuck dort wohl erleben und wird er bei den Menschen ein neues Zuhause finden?
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3903056183

Geschichten aus dem Reich der Hexen, Elfen und Kobolde
Dieses Buch lädt den Leser mit seinen märchenhaften und lehrreichen Geschichten aus dem Reich der Hexen, Elfen und Feen zu einer Reise in die bunte Welt der Fantasie ein. Mit seinen lustigen Ausmalbildern ist es für Kinder ebenso geeignet wie für all jene, die im Herzen jung geblieben sind.
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3735790729

Empfehlung vom Weihnachtsmann: Zauberhafte Gerichte aus der Koboldküche

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Fehlt Euch noch ein spezielles Buch auf der Wunschliste?
Zugegeben, dieses Kochbuch ist ein wenig anders. Kobold Nepomuck entführt Euch in seine Koboldküche und lockt mit außergewöhnlichen Gerichten wie den Punsch für kleine Kobolde, Kobolds Goldtaler und einer Fliegenpilztorte. Aber hier haben auch Kinder ihren Spaß! Kochen und backen mit der ganzen Familie.

Zauberhafte Gerichte aus der Koboldküche
Was steht wohl bei einem Kobold alles auf dem Speiseplan? Nepomuck gewährt Einblick in seine Küche und verrät so manches bisher geheim gehaltene Rezept. Die Gerichte sind ein wahrer Gaumenschmaus. Darüber hinaus hält das Büchlein noch ein paar Überraschungen parat. Nepomuck wünscht gutes Gelingen und ganz viel Spaß!
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3735792150

Koch- und Backideen aus dem Nikolausstiefel

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Kinder, dieses Jahr hat der Nikolaus was ganz Besonderes für Euch im Sack! Diese Bücher mit tollen Rezepten und Geschichten rund ums Backen und Kochen locken Euch sicher an den Kochtopf oder die Rührschüssel! Viel Spaß und guten Appetit!

Kochspaß mit Mäuserich Finn
Wer Mäuserich Finn kennt, weiß, dass er kein Kostverächter ist. Und wenn er in die Küche bittet, dann wird es auf jeden Fall lecker. Deshalb hat Finn in diesem Buch so manche Leckerei zusammengestellt. Immerhin ist er viel herumgekommen und dabei schnappt man natürlich so einiges auf. Hier ist für jeden was dabei! Die Rezepte sind gut beschrieben, leicht nachzukochen und haben es verdient, zubereitet zu werden. Denn selber kochen macht Spaß und ist gar nicht so schwer. Also liebe Kinder, nichts wie ran an den Herd und schwingt zusammen mit den Eltern, der Oma, dem Opa, Tante, Onkel oder größeren Geschwistern den Kochlöffel. Gemeinsam macht es einen Riesenspaß! Viele Köche verderben den Brei, sagt zwar der Volksmund. Doch manchmal schmeckt es umso besser, wenn mehrere Löffel im Kochtopf rühren. Und wer weiß, vielleicht entdeckt Ihr dabei die Lust am Kochen. Und natürlich warten auch noch ein paar Überraschungen auf Euch. Finn wünscht viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte und guten Appetit!
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3756855285

Halloween- oder Geburtstags- Party mal anders

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Haben Sie Lust, mal eine ganz besondere Halloween- oder Geburtstags- Party für Ihre Kids auszurichten? Kobold Nepomuck hat da schon ein paar zündende Ideen!

Veranstalten Sie doch mal eine Halloweenparty, auf der die Kinder lustige Kobold-, Zwergen-, Hexen- und Feenkostüme tragen.
Verstecken Sie eine gefüllte Schatztruhe mit kleinen Überraschungen für die Kinder im Garten oder im Haus.
Für größere Kinder kann man das Ganze auch als Schnitzeljagd umfunktionieren. Oder gestalten Sie mit den Kindern fantasievolle Blumentöpfe für die Naturgeister. Jedes Kind bekommt dazu einen Blumentopf, etwas Blumenerde, eine Pflanze, ein kleines Glöckchen, das mit einem bunten Bändchen an einem Holzstab oder Ast befestigt wird und eine winzige Elfen-, Zwergen- oder Koboldfigur. Den fertigen kleinen Feen- oder Zwergengarten darf dann jedes Kind als Andenken mit nach Hause nehmen.
Nepomuck wünscht gutes Gelingen!

Und hier ein paar leckere Sachen, die den kleinen Gästen garantiert schmecken!

Zauberhaftes Pilzgericht gewürzt mit einer Prise Humor

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Wissenswertes über Kobolde
Kobolde sind lustige und gesellige kleine Wesen, die gern in größeren Gruppen zusammenleben. Sie gehören wie die Elfen, Feen, Alben, Zwerge und Gnome zur Familie des kleinen Volkes. Wenn auch jede Koboldfamilie ihre eigene Behausung hat, so kochen und essen sie doch meist gemeinsam. Heutzutage leben viele von ihnen zurückgezogen in den Wäldern Nordeuropas oder in anderen einsamen Gegenden.
Natürlich gibt es auch heute noch die sogenannten Hauskobolde, nicht zu verwechseln mit den Hauselfen bei Harry Potter. Man findet sie in fast jedem Land dieser Welt. Laut Volksglauben schützt der Kobold das Haus seines Besitzers und treibt dort gern Schabernack, richtet jedoch meist keinen wirklichen Schaden an.
Sichere Merkmale für die Anwesenheit eines Kobolds im Haus sind plötzlich verschwundene und woanders wieder auftauchende Gegenstände wie Münzen, glitzernder Schmuck, Schlüssel oder einzelne Socken, die scheinbar spurlos in der Waschmaschine verloren gehen.

Gemeinsam wahre Köstlichkeiten zaubern

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Egal ob Deftiges, Eintopf, Süßspeisen oder Gebäck, selbst gemacht ist immer gut. Diese Koch- und Backbücher enthalten tolle Rezepte für die ganze Familie zum Nachkochen- und backen. Und ein wenig Esprit ist natürlich auch dabei! Also Kinder, nichts wie ran an die Töpfe und Backformen! Schwingt das Nudelholz!

Kochspaß mit Mäuserich Finn
Wer Mäuserich Finn kennt, weiß, dass er kein Kostverächter ist. Und wenn er in die Küche bittet, dann wird es auf jeden Fall lecker. Deshalb hat Finn in diesem Buch so manche Leckerei zusammengestellt. Immerhin ist er viel herumgekommen und dabei schnappt man natürlich so einiges auf. Hier ist für jeden was dabei! Die Rezepte sind gut beschrieben, leicht nachzukochen und haben es verdient, zubereitet zu werden. Denn selber kochen macht Spaß und ist gar nicht so schwer. Also liebe Kinder, nichts wie ran an den Herd und schwingt zusammen mit den Eltern, der Oma, dem Opa, Tante, Onkel oder größeren Geschwistern den Kochlöffel. Gemeinsam macht es einen Riesenspaß! Viele Köche verderben den Brei, sagt zwar der Volksmund. Doch manchmal schmeckt es umso besser, wenn mehrere Löffel im Kochtopf rühren. Und wer weiß, vielleicht entdeckt Ihr dabei die Lust am Kochen. Und natürlich warten auch noch ein paar Überraschungen auf Euch. Finn wünscht viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte und guten Appetit!
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3756855285

Ist es draußen heiß, muss Limo her und Eis

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Für besonders heiße Tage hat Kobold Nepomuck die besten Tipps! Zwei seiner Erfrischungsrezepte stellt er heute hier vor.

Eiskonfekt-Parfait
Zutaten:
200 g Eiskonfekt (oder Toblerone)
2 Eier
2 El Puderzucker
300 ml Sahne
3 El Zucker

Das Eiskonfekt im Wasserbad schmelzen und erkalten lassen, dann mit dem Puderzucker und dem Eigelb schaumig rühren.
Eiweiß und Zucker so lange mixen bis die Masse fest ist.
Die Sahne steif schlagen und alles vorsichtig unter die Schokocreme heben.
6 Stunden im Eisfach kalt stellen.

Kobolds Lieblingslimo
(schmeckt nicht nur an heißen Tagen)
Zutaten:
5 unbehandelte Zitronen
2 Liter kaltes Wasser
Zucker oder Süßstoff nach Belieben
Eiswürfel

Die abgeriebene Schale und den Saft von den Zitronen in das kalte Wasser geben und ca. eine Stunde ziehen lassen.
Dann alles durchsieben und mit Zucker oder Süßstoff abschmecken.
Zum Schluss die Eiswürfel hinzugeben.

Urlaubslektüre, Kinderbücher und vieles mehr …

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Stöbern Sie jetzt in „Meine Bücher- und Koboldecke“ und finden Sie spannende Bücher mit Leseproben. Möchten Sie sich und Ihre Lieben rasch noch mit Urlaubslektüre eindecken? Oder suchen Sie ein Geschenk? Hier ist für jeden etwas dabei! Haben Sie schon mal mit dem Gedanken gespielt auszuwandern? Lesen Sie eine aufschlussreiche Biografie darüber. Auch Fans des Mystisch- Gruseligen kommen nicht zu kurz! Lustige Kinderbücher warten auf die Kleinen. Möchten Sie zur Abwechslung mal mit dem Nachwuchs kochen oder backen? Nepomuck und Finn haben da tolle Gerichte auf Lager. Ein Umweltbuch für Kinder, historische Romane und nützliche kleine Ratgeber runden das Sortiment ab. Schauen Sie doch einfach mal vorbei!
https://christineerdic.jimdofree.com/

©byChristine Erdic

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