"Unsere Ausbildung im Hotel - wir hätten es nicht besser treffen können."
Verfasser: pr-gateway on Thursday, 2 February 2023So geht Nachwuchsförderung. Auszubildende der Living Hotels erzählen, warum sie auf die Hotellerie setzen und warum sie von ihren Berufsschulkollegen gerne einmal beneidet werden.
München, Februar 2023: Auszubildende gesucht! Lehrstelle zu besetzen! So hallt es immer dringlicher von Süden nach Norden. Die Suche nach dem Berufsnachwuchs wird - trotz der aus Bewerbersicht günstigeren Marktsituation - von Jahr zu Jahr herausfordernder. Kamen laut der Bundesagentur für Arbeit (BA) 2021 noch 85 Bewerber auf 100 gemeldete Ausbildungsplätze, waren es 2022 noch 80. Ganze 46% aller zu vergebenden Ausbildungs-stellen waren Mitte des letzten Jahres noch vakant - ein historischer Tiefstand seit der Wiedervereinigung. Dabei fiel die Besetzung mit Nachwuchs in den Hotel- und Gaststättenberufen besonders schwer.