Mit dem Kuhfluesterer unterwegs
Verfasser: pr-gateway on Monday, 31 August 2015Ranch Safari auf der Bio Ranch
Zempow (bw). Eingebettet in eine fantastische Endmoränen-Landschaft liegt der kleine Ort Zempow unmittelbar an der Landesgrenze von Mecklenburg-Vorpommern zu Brandenburg. Weithin sichtbar ist die Spitze der kleinen Backsteinkirche. Einen besonders guten Blick hat man darauf von den weiten hügeligen Wiesen, wo zahlreiche Angusrinder weiden. Die Tiere gehören zur Bio Ranch Zempow, die seit 22 Jahren hier vom Agrarökonomen und Ökobauer Dr.sc.agr. Wilhelm Schäkel gezüchtet werden. "Angusrinder sind robust und gute Verwerter von Grundfutterarten wie Gras, Heu und Silage. Während des Jahres beweiden die Kühe unsere Weideflächen rund um Zempow und Diemitz. Angusrinder sind für die extensive Rinderhaltung, wie sie an unserem Standort mit mageren Böden angepasst ist, gut geeignet. Die Tiere haben eine einfarbig meist rote oder schwarze, manchmal auch graue oder dunkelbraune Fellfarbe. Die weißen Zeichnungen vor allem an den Köpfen bei einigen unserer Kühe sind noch zurückzuführen auf die Rasse Hereford, mit der wir einmal angefangen haben", erzählt Wilhelm Schäkel.