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Kritik an Kennzeichnungssystem Nutri-Score

sup.- Nutri-Score, die neue Nährwertkennzeichnung auf Lebensmittelverpackungen, hat bereits im Vorfeld der Einführung zu heftigen Diskussionen geführt. Befürworter sehen darin eine einfache, unkomplizierte Orientierungshilfe, die Verbrauchern die Suche nach ausgewogener Ernährung erleichtert. Kritiker halten dagegen gerade diese Einfachheit für das größte Manko des Nutri-Score. Denn das Kennzeichnungssystem erlaubt jeweils nur einen isolierten Blick auf einzelne Lebensmittel, die mit einer fünfstufigen Farbskala von bis rot bis grün bewertet werden. Weder die Ausgewogenheit einer gesamten Mahlzeit noch der Tagesbedarf an Nährstoffen oder die Kalorienaufnahme, so der Einwand, könnten bei diesem Verfahren angemessen berücksichtigt werden. Erst recht würden die komplexen Bedürfnisse des individuellen Speiseplans jedes Menschen ausgeklammert. Ein Einkauf, der sich ausschließlich am vermeintlich gesunden Nutri-Score-Grün orientiert, verstärke eher das Risiko einer Mangelversorgung. Nicht zuletzt deshalb, weil unverarbeitete und unverpackte Lebensmittel wie frisches Obst und Gemüse dann gar nicht mehr im Einkaufswagen landen.

Supress
Redaktion Detlef Brendel

Entwaldungsfreie Lieferketten als Kriterium

Foto: stock.adobe.com / Wirestock (No. 6177)

sup.- Überall auf der Erde binden Wälder das Treibhausgas CO2. Walderhalt ist deshalb ein unverzichtbarer Bestandteil des globalen Klimaschutzes. Leider werden bis heute in zahlreichen Ländern wertvolle Waldflächen zerstört, weil die Bäume den Plantagen für Agrarrohstoffe weichen müssen. Solche Rohstoffe wie z. B. Naturkautschuk, Palmöl, Soja oder Kakao werden dann zur Produktion von Konsumgütern für unseren alltäglichen Bedarf verwendet. Die Beispiele verdeutlichen ein großes Problem, das die Gefährdung der Waldbestände in den Anbauregionen noch verstärkt: Zwischen dem Genussmoment eines Europäers mit wohlschmeckender Schokolade und dem Anbau der benötigten Kakaopflanzen in Afrika liegen einige Tausend Kilometer. Eine Distanz, die es bisher leicht machte, den Zusammenhang zwischen süßen Naschereien und Waldrodungen zu ignorieren.

Preis/Leistungsvergleich und Qualitätskontrolle

sup.- Wenn die Ausgaben für die Wärmeerzeugung höher als erwartet ausfallen, müssen nicht unbedingt steigende Energiepreise, ein defekter Heizkessel oder das verschwenderische Verhalten der Besitzer schuld sein. Manchmal genügen bereits ein paar Vorsichtsmaßnahmen beim Energiebezug, um die Kosten unter Kontrolle zu halten oder sogar abzusenken. Dazu gehört zunächst einmal ein grundsätzlicher Anbietervergleich nach Preisen und Leistungen, auch bei einer Gasversorgung über das Leitungsnetz. Ein Wechsel zum passenderen Tarif oder Versorger erfordert heute nämlich meist nur ein paar Mausklicks am PC. Und wer eine mobile Wärmeenergie wie Heizöl oder Flüssiggas per Tankwagentransport bekommt, der kann sich heute ebenfalls online die Seriosität und Preistransparenz des Händlers bestätigen lassen: Unter www.guetezeichen-energiehandel.de sind alle Lieferanten aufgelistet, denen bereits das RAL-Gütezeichen Energiehandel verliehen wurde. Voraussetzung für diese Auszeichnung: Neutrale Experten überwachen die Warenqualität, die Zähleranlagen zur Tankbefüllung und die Abrechnungsmodalitäten.

Supress
Redaktion Detlef Brendel

Auch Heizungs-Emissionen lassen sich ausgleichen

Grafik: Gütegemeinschaft Energiehandel (No. 6175)

sup.- Treibhausgas-Emissionen wie Kohlenstoffdioxid (CO2) werden nicht durch Grenzzäune aufgehalten und tragen deshalb unabhängig von ihrer Herkunft zur globalen Erderwärmung bei. Schon lange warnen Wissenschaftler vor den Konsequenzen dieses Phänomens, die sich längst nicht nur auf unmittelbare Umweltbelastungen beschränken. So geht der Weltklimarat IPCC davon aus, "dass ein zunehmender Klimawandel das Wirtschaftswachstum global verlangsamt, die Ernährungssicherheit gefährdet, soziale Ungleichheiten verschärft und damit die Gefahr von Konflikten und verstärkter Migration hervorrufen kann", so eine Zusammenfassung der prognostizierten Risiken durch das Umweltbundesamt (UBA). Enorme Herausforderungen also, deren Bewältigung nicht allein Politikern und Umweltexperten überlassen werden darf. Klimaschutz ist heute eine Aufgabe, der wir uns alle im Rahmen unserer Möglichkeiten stellen sollten.

Vom Saint Lucia Jazz im Mai über Karneval im Juni und Juli bis zum Arts & Heritage Festival im Oktober - fast jeden (Sommer-)Monat gibt es etwas zu feiern

Februar 2020 - "In the summer time when the weather is fine..." In Saint Lucia ist das Wetter nahezu immer "fine", und gefeiert wird das ganze Jahr über viel und gerne. Schließlich ist die Karibikinsel nicht nur für ihre landschaftliche Schönheit bekannt, sondern auch für ihre kreolische Lebensfreude und ihre zahlreichen Feste und Events. Dass Saint Lucia aber ein Festival ins Leben gerufen hat, das sich über mehrere Monate erstreckt, ist selbst für karibische Verhältnisse außergewöhnlich: Von Mai bis Oktober 2020 findet zum vierten Mal das "Saint Lucia Summer Festival" statt, das größte Sommer-Festival in der Karibik. Den Anfang macht das Saint Lucia Jazz Festival (7. bis 9. Mai), gefolgt vom Saint Lucia Carnival im Juni und Juli, dem Saint Lucia Roots & Soul Festival und dem Arts & Heritage Festival im Oktober.

Mannheim. Die Forschungsgemeinschaft für Elektrische Anlagen und Stromwirtschaft (FGH) hat ein neues Vorstandsmitglied.

vom KFZ Gutachter aus Stuttgart?

Kfz Gutachter, Kfz Gutachten, Stuttgart, München, Nürnberg, Fürth, Augsburg

Wer unverschuldet in einen Unfall gerät, der sollte sich in jedem Fall darum kümmern, dass die Schäden an seinem Fahrzeug komplett erfasst werden. Das sind oft nicht nur die ganz offensichtlichen Beschädigungen, meist verbergen sich in zunächst nicht einsehbaren Bereichen Folgeschäden. Die exakte Einschätzung kann nur ein Gutachter detailliert vornehmen. Darum sollte und darf jeder, der unverschuldet in einen Unfall verwickelt war, einen KFZ Gutachter aus Stuttgart heranziehen, um den Schaden zu ermitteln und vor allem um die Schadenssumme zu ermitteln. Die Kosten dafür übernimmt die gegnerische Versicherung.

Vielzahl von unternehmensinternen und sozialen Aktionen geplant

Milad Safar, Managing Partner Weissenberg Group

Wolfsburg, 02. März 2020
Die Weissenberg Group hat für sich das Jahr des Klimaschutzes ausgerufen. Viele reden vom Klimaschutz, aber die wenigsten tun in ihrer unmittelbaren Umgebung wirklich auch aktiv etwas dafür. Mit verschiedenen Maßnahmen will die Weissenberg Group im Rahmen ihrer sozialen Verantwortung einen aktiven Beitrag zum Klimaschutz leisten.

Für Internetrecherchen greifen die Weissenberg-Mitarbeiter zukünftig auf Ecosia, eine ökologische Suchmaschine, zurück. Stromsparende Laptops und ausschaltbare Steckdosen sollen den Stromverbrauch reduzieren. Um den Papierverbrauch zu minimieren, werden Dokumente intern nur noch digital verarbeitet und weitergeleitet. Der Versand von Angeboten, Rechnungen und Weihnachtsgrüßen erfolgt ausschließlich auf elektronischem Weg. Die dadurch generierten Ersparnisse kommen Baumpflanzaktionen und Umweltpatenschaften zugute.

Patrick Freudiger - reflect.transform.succeed - weiß, was es für einen erfolgreichen Leadership Change braucht

Patrick Freudiger über erfolgreichen Leadership Change

Dass im Zuge der sich verändernden Arbeitswelt der Change in Unternehmen und Leadership heute unumgänglich ist, sei bereits vielen Führungskräften bekannt. Die praktische Umsetzung der Veränderung, stelle sie jedoch immer wieder vor große Herausforderungen. Patrick Freudiger hat dies in seiner langjährigen Tätigkeit als Coach für Executives und Leadership oft miterlebt und kommt dabei zu folgender Erkenntnis: "Führungskräfte, denen es gelungen ist, sich selbst und ihre Teams nachhaltig zu verändern, um effektiver zu werden und zu wachsen, weisen die folgenden drei Erfolgsmerkmale auf: Mut, Bescheidenheit und Disziplin."

"Leadership Change erfordert den Mut zu haben, sich selbst in das Zentrum der Veränderung zu stellen, Themen anzusprechen, die für eine Führungskraft "unbequem" sind, neue Dinge auszuprobieren, die aus der Komfortzone herausführen", so der Gewinner der Auszeichnung "Schweizer CIO des Jahres" 2016, der selbst als CIO, Gründer, Geschäftsführer und Verwaltungsrat tätig war.

Warum eine vertrauensvolle Atmosphäre im Unternehmen wichtig ist und Veränderungen erleichtert, erklärt Thorsten Ebeling

Thorsten Ebeling über erfolgreiche Veränderung im Unternehmen

Im Zuge der Digitalisierung bedarf es neuer Prozesse im Unternehmen. Sie in die tägliche Arbeit zu integrieren, obliege dann in den meisten Fällen den Abteilungsleitern, weiß Thorsten Ebeling. Diese haben nun die Aufgabe ihren Mitarbeitern zu erklären, warum alte, funktionierende Standards über Bord geworfen werden müssen, um neue Arbeitsweisen einzuleiten. Die Abteilungsleitung fühle sich in einer solchen Situation oftmals allein gelassen, da sich Berater und Geschäftsleitung zunehmend herausnehmen und Mitarbeiter sich gegen die bevorstehende Veränderung sträuben.

Was ist also zu tun, wenn sich die Mitarbeiter nicht verändern wollen? Um zu verhindern, dass Wettbewerbsvorteile verloren gehen und Führungskräfte wertvolle Zeit und Energie einbüßen, empfiehlt Thorsten Ebeling, Experte für Veränderung: "Schaffen Sie eine vertrauensvolle Atmosphäre und Transparenz. Das sorgt für ein gutes Betriebsklima und eine offene Haltung gegenüber Veränderungen."