Natürliches aus Kirgistan - Exotisches aus Tunesien
Verfasser: pr-gateway on Monday, 7 November 2016Kirgistan und Tunesien mit eigenen Länderständen auf der Health Ingredients Messe
Bonn, 07.11.2016 - Erstmalig präsentiert sich Kirgistan mit einem eigenem Länderstand auf der Health Ingredients Europe (HiE), Europas wichtigster Messe für natürliche und gesunde Inhaltsstoffe. Getrocknete Früchte und Beeren, Nüsse sowie verschiedene Bohnensorten sind einige der Spezialitäten, die kirgisische Produzenten mit Unterstützung des Import Promotion Desk (IPD) auf der HiE in Frankfurt vorstellen. Der natürliche Ursprung macht den Geschmack, die Qualität und die Besonderheit von kirgisischen Produkten aus.
Eine Spezialität aus Kirgistan sind Walnüsse aus dem größten natürlichen Walnusswald der Welt. Im Vergleich zu Walnüssen aus den klassischen Anbaugebieten werden sie nicht gezüchtet, sondern stammen aus Wildsammlung. Die Walnüsse wachsen in Höhen von bis zu 2.000 Metern am Fuße des Tienschan-Gebirges in Kirgistan. Aufgrund der intensiven Sonneneinstrahlung in den hochgelegenen Wäldern haben die Nüsse einen intensiven Geschmack. Auch die getrockneten Früchte und Beeren, die in Frankfurt vorgestellt werden, überzeugen durch ihre natürlichen Aromen. Durch die schonende Trocknung bleiben die wichtigsten Eigenschaften wie Vitamin-Gehalt, Geschmack, Duft, Farbe und Form erhalten.