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Wild auf Hirsch und Gans

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Wenn es so richtig herbstlich wird, wächst auch bei den Kölnern der Appetit auf Hirschragout und Gänsebraten. Das Colonia Brauhaus in Köln-Riehl ergänzt darum wieder seine Speisekarte um schmackhafte Wild- und Gänsegerichte, die viele Stammgäste schon sehnsuchtsvoll erwarten.

"Im Herbst sind bei unseren Gästen zur Vorspeise die Gänse- oder Maronencremesuppe sehr gefragt, denn diese erwärmen nicht nur den Bauch, sondern auch das Herz", erklärt Janjko Protuder, Inhaber des Colonia Brauhauses. "Als Hauptgericht servieren wir dann Gänsebraten, Hirschragout oder feine Medaillons und zur Nachspeise eine Rotweinbirne an Eis."

Wild ist bei Feinschmeckern sehr beliebt, da es besonders aromatisch schmeckt und dazu noch gesund ist. Dazu reichen die erfahrenen Gastronomen des Colonia Brauhauses saisonale Küchenschmankerl wie Preiselbeerbirne, Pilzragout, Bratapfel beziehungsweise Rot- oder Rosenkohl.

Wo der Christbaum kopfsteht

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Wo der Christbaum kopfsteht
Drei Kilometer Lichterketten sorgen auf dem idyllischen Weihnachtsmarkt für stimmungsvollen Glanz.

(epr) Es gibt Ferienregionen, die nicht nur im Sommer einen Anziehungspunkt für Urlauber darstellen, sondern rund ums Jahr mit vielerlei Attraktionen locken. Skifahren in den Bergen, Schneeschuhwandern im Winterwald, eine romantische Fahrt mit dem Pferdeschlitten durch die verschneite Landschaft - das alles und noch viel mehr hat der Bayerische Wald zu bieten.

Kühler Kopf trotz Shopping-Fieber - Verbraucherinformation des D.A.S. Leistungsservice

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Kühler Kopf trotz Shopping-Fieber - Verbraucherinformation des D.A.S. Leistungsservice
Am "Black Friday" gehen Verbraucher online und offline auf Schnäppchenjagd.
Quelle: ERGO Group

Mit dem "Black Friday" am 23. und dem "Cyber Monday" am 26. November fällt der Startschuss für den vorweihnachtlichen Shopping-Marathon. Von den zahlreichen Schnäppchen lassen sich viele hinreißen, voreilig Kamera, Winterjacke oder Markenparfüm zu kaufen. Michaela Rassat, Juristin der D.A.S. Rechtsschutz Leistungs-GmbH (D.A.S. Leistungsservice) erklärt, wie Käufer erkennen können, ob es sich bei den Rabatten wirklich um Schnäppchen handelt und was sie zu Umtausch und Rückgabe wissen sollten.

"Black Friday" und "Cyber Monday": Was steckt dahinter?

Hausverwaltung im Münchner Süden zu verkaufen

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Hausverwaltung im Münchner Süden zu verkaufen
PIWI Privates Institut der Immobilienwirtschaft GmbH

"Das ist eine hervorragende Möglichkeit, sich selbstständig zu machen oder mit seinem bisherigen Hausverwaltungs-Unternehmen zu wachsen". Das sagt Andreas Schmeh, Experte für Nachfolge bei Hausverwaltungs-Firmen. Sein Unternehmen begleitet derzeit eine im Münchner Süden die Nachfolgesuche einer in München tätigen Hausverwaltung. Besonders interessant findet er neben dem Objektbestand des Unternehmens die schlanke Kostenstruktur und die daraus folgende hohe Profitabilität.

Weihnachtliche Reisen rund um den Globus

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Weihnachtliche Reisen rund um den Globus
Weihnachtliche Projektionen am Rathaus von Melbourne, Victoria

Auf diejenigen, die Weihnachten und Silvester nicht unter dem heimischen Tannenbaum verbringen möchten, warten vielseitige Erlebnisse in der Ferne. Alternativen für die Feiertage bieten beispielsweise das australische Melbourne mit tierischen Begegnungen, Hongkong mit bewegten Illuminationen, SeaWorld Orlando mit der Weihnachtsgeschichte aus Tier-Perspektive oder Busch Gardens Tampa mit einer Weihnachtsstadt. Auf Kreuzfahrtliebhaber warten an Bord von Oceania Cruises festliche Menüs und stimmungsvolle Unterhaltung.

Melbourne & Victoria: Tierisch schöne Weihnachten mit Koala, Känguru und Co.

Fellow Consulting erhält Silber Partner Status von Microsoft

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Fellow Consulting erhält Silber Partner Status von Microsoft

München, November 2018 - Die Fellow Consulting AG, ein international tätiger Anbieter von CRM-Lösungen und digitalen Applikationen mit Büros in London und München, hat in den Bereichen "Cloud Platform" und "ISV" den begehrten Silber Status von Microsoft erreicht.

Mit der Kompetenz "Cloud Platform" unterstützt Fellow Consulting seine Kunden bei der Modernisierung Ihrer Infrastruktur und bei der Migration von Anwendungen und Daten in die Cloud. Mit Microsoft Azure bietet Fellow Consulting eine Cloud-Computing Plattform, welche Lösungen, Plattformendienste und branchenführende Edge-Technologien beinhaltet und stets nach Kundenwünschen erweiterbar ist.
"ISV" ist die zweite Kompetenz, mit der Fellow Consulting ausgezeichnet wurde. Als unabhängiger Softwarehersteller entwickelt Fellow Consulting auf Basis der Microsoft Azure Cloud zahlreiche innovative Apps für Kunden weltweit. Als Beispiele seien genannt die "Medical Case App" oder die "Muttermal App".

Fleisch ist für die meisten Veganer und Vegetarier bei der Partnersuche tabu

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Die Online-Partnervermittlung Gleichklang.de hat die Sucheinstellungen von 32954 vegetarischen und 9336 veganen partnersuchenden Mitgliedern und Ex-Mitgliedern ausgewertet. Untersucht wurde, inwiefern Veganer oder Vegetarier bei ihrer Partnersuche nach anderen Veganern, Vegetariern oder auch nach Fleischessern suchen.

Die Ergebnisse zeigen klare, aber differenzierte Präferenzen von Veganern und Vegetariern bei der Partnersuche:

- Vier von fünf bei Gleichklang nach Partnerschaft suchenden Veganern (79 %) wollten keine Beziehung zu einer fleischessenden Person, die auch künftig weiter Fleisch essen wollte.

- Mehrheitlich sahen dies die Vegetarier genauso: 63 % der Vegetarier lehnten eine Beziehung mit einem Fleischesser ab. Immerhin 37 % der Vegetarier konnten sich aber auch eine Beziehung mit einer Fleisch essenden Person vorstellen.

- Interessanterweise verlangte nur knapp einer von vier partnersuchenden Veganern (24 %), dass der künftige Partner bereits zum Suchzeitpunkt, also noch vor der Beziehung, vegan (18 %) oder vegetarisch (6 %) leben müsse. Mehr als die Hälfte der partnersuchenden Veganer (55 %) genügte es vielmehr, wenn ein künftiger Partner bereit sei, in der Beziehung vegan (46 %) oder mindestens vegetarisch (9 %) zu werden.

Neue Generation der Hautpflege auf der COSMETICA Berlin

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Neue Generation der Hautpflege auf der COSMETICA Berlin
Die Hautpflege-Serie "ibiotics" von BELANO medical auf der Kosmetik-Messe COSMETICA in Berlin

Berlin, 12. November 2018 - Auf der Kosmetik-Fachmesse COSMETICA Berlin, die am 17. und 18. November auf dem Messegelände am Funkturm stattfindet, präsentiert die BELANO medical AG eine neue Generation biobasierter Kosmetik für die professionelle Hautpflege. Vorgestellt wird unter anderem die Hautpflege-Serie ibiotics, die sich direkt an Verbraucher und darüber hinaus an professionelle Kosmetikstudios, Heilpraktiker und Dermatologen richtet.

LQ Group auf der electronica - Halle C2, Stand 519

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LQ Group auf der electronica - Halle C2, Stand 519
Auf der electronica in München stellt LQ Mechatronik-Systeme in Halle C2, Stand 519 aus.

Auf der internationalen Leitmesse der Elektronindustrie in München präsentiert LQ Mechatronik-Systeme vom 13. bis 16. November einen Querschnitt aus der Produktpalette und informiert über ein breites Steckverbinder-, Kabel- und Dienstleistungsspektrum.

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