Kinderfrühstück: Kakao besser für die Zähne als Wasser?
Verfasser: pr-gateway on Friday, 28 August 2015
(Mynewsdesk) Gemeinsame Studie von TU Dortmund und Universität Witten/Herdecke provoziert
* Untersuchung entspricht den Testreihen der „Aktion Zahnfreundlich“
* „Zuckerfreier Vormittag“ an Schulen verfehlt Ziel
* Videobeitrag des Netzwerks Schulmilch jetzt online: www.netzwerk-schulmilch.de
Zucker ist schlecht für die Zähne – darüber waren sich Eltern, Lehrer, Ernährungswissenschaftler und Zahnmediziner bislang einig. Deshalb wird an immer mehr Schulen ausschließlich Milch angeboten – in Hessen wurden zuckerhaltige Getränke auf Initiative einer engagierten Zahnärztin sogar verbannt („zuckerfreier Vormittag“).Professoren der TU Dortmund und der Universität Witten/Herdecke haben die Auswirkung eines Frühstücks mit Kakao untersucht – und kommen zu einem provozierenden Ergebnis: Ein Frühstück mit Kakao schadet den Zähnen weniger als ein Frühstück mit Wasser.