Unilever Food Solutions: Eigengeschmack natürlich verstärken
Verfasser: pr-gateway on Monday, 28 September 2015
Für viele Genießer ist eine gute Sauce so etwas wie das Tüpfelchen auf dem I eines gelungenen Gerichtes. Anspruchsvolle Köche in Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung haben mit den konzentrierten Bouillons und Fonds von Knorr Professional die Möglichkeit, ihre Saucen zu verfeinern und optimal abzurunden. Das bestehende Portfolio mit den Varianten Rind, Huhn und Gemüse wird ab Oktober um drei weitere Richtungen ergänzt: Fisch, Krustentier und Kalb.
Die Knorr Professional Konzentrierten Fonds und Bouillons geben als sogenannte "Booster" Gerichten mehr natürlichen Geschmack. Dabei betonen sie den Eigengeschmack der Zutaten ohne diese zu überdecken und zu übersalzen.
Knorr Professional wie selbst gemacht