Österreichisch. Am großen Tisch.
Verfasser: pr-gateway on Friday, 24 April 2026Berlin, 24. April 2026 – Nobelhart & Schmutzig veranstaltet am 4. Mai 2026 „Leiwand – Heimat #3“, ein Abendessen mit Beuscherl nach dem Rezept von Lucas Huemer und einem Weintasting mit den österreichischen Weingütern Herbert Zillinger und Lichtenber
Berlin, 24. April 2026 – Nobelhart & Schmutzig veranstaltet am 4. Mai 2026 „Leiwand – Heimat #3“, ein Abendessen mit Beuscherl nach dem Rezept von Lucas Huemer und einem Weintasting mit den österreichischen Weingütern Herbert Zillinger und Lichtenberger‑González in Zusammenarbeit mit dem Weinhändler Drops. Gäste erleben im Restaurant an der Friedrichstraße gereifte Veltliner und eine kulinarische Hommage an Österreich.
Die Reihe „Leiwand – Heimat“ richtet in ihrer dritten Ausgabe den Blick explizit auf österreichische Koch‑ und Weintraditionen. Nobelhart & Schmutzig lädt an den markanten Langtisch in der Friedrichstraße 218 und präsentiert gemeinsam mit Drops eine Auswahl gereifter Veltliner von Herbert Zillinger und Lichtenberger‑González. Auf dem Menü steht Beuscherl, zubereitet nach dem Rezept von Lucas Huemer, Küchenchef bei der österreichischen Botschaft in Berlin. Das Format setzt auf direkte Begegnungen: Winzer, Gastgeber und Gäste teilen Tisch, Glas und Gespräch.