Weinverkostung

Ein fulminantes Weinfestival mit den besten Weinen der Welt: SASSICAIA & Château Lafleur:
Das 5 Sterne SPA-HOTEL Jagdhof im Stubaital stellt vom 16. bis 19. November 2023 bei den „Weintagen 2023.9“ weltweit einzigartige Weine vor. An den drei Tagen können die Gäste große Namen, Jahrgänge, Reifes, Geniales und manch Überraschendes erfahren, testen und genießen! Für einen ultimativen Weingenuss stehen auf dem Programmpunkt Weine der Spitzenweingüter Tenuta San Guido (SASSICAIA) & Château Lafleur als innovativer Wegbereiter der italienischen und französischen Kultweine. Zu den Weinexperten der Raritätentage zählen: Kommerzialrat Peter Morandell, Katharina Wolf von KATE & KON, Jagdhof-Sommelier Albin Mayr sowie die Jagdhof-Besitzer Armin und Alban Pfurtscheller.

Verkosten und Genießen der besten Weine der Welt: drei Tage lang schafft das SPA Hotel Jagdhof große Momente für die Sinne, bei denen insbesondere die Liebhaber von hervorragenden italienischen und französischen Weinen voll auf ihre Kosten kommen.
Bei den Weintagen im März hat sich das 5-Sterne-SPA-HOTEL Jagdhof im Stubaital dieses Mal ganz den Schätzen aus der Toskana, dem Burgund und Bordeaux verschrieben. Auf dem Programm stehen dabei Weine aus dem Hause Montevertine der Familie Manetti und eine kulinarische Reise durch Frankreich mit Fine-Wine-Expertin Katharina Wolf von KATE & KON.

Der Auftakt ist die Verkostung der Weltklasse-Rotweine der Familie Manetti in Radda im Chianti-Gebiet. Ihr 18 Hektar großes, biologisch bewirtschaftetes Weingebiet steht für Weine voll Klarheit, Vielschichtigkeit und Komplexität. In zweiter Generation wachsen, entstehen und entfalten sich nur drei Weine von legendärem Ruf: der Montevertine, der Pian del Ciampolo und der Pergole Torte, das erste Beispiel von Sangiovese in Reinkultur.

Die Spitzenweine der Domaines Antoine Jobard, Pierre-Yves Colin-Morey, Leflaive, Monopole Marquis d‘Angerville, Dujac, Domaine du Comte Liger-Belair und Emmanuel Rouget bilden die Reise durch sieben Châteaus im Burgund. Begleitet von Informationen und Geschichten der Grande Dame der Weinwelt, Katharina Wolf von KATE & KON, erwartet die Gäste ein Erlebnis voll Harmonie und Feingefühl.

Eine Weinprobe ist immer wieder ein spannendes Erlebnis, bei dem man mit neuem Wissen und vielleicht sogar mit einem neuen Lieblingswein nach Hause geht. Dass momentan nicht jeder weite Wege ins Weingut zurücklegen kann oder will, bedeutet nicht, dass man auf Spaß und Genuss verzichten muss. Denn Elfhundertzwölf bringt unter dem Motto „Gute Weine sind zum Teilen da“ badische Weinabende direkt in die eigenen vier Wände. Auf einer eigens angelegten Website finden Interessierte alle Informationen für eine rundum gelungene Weinprobe zu Hause.

Salem, August 2020. Wie wäre es mit badischen Tapas, vielseitigen Burgunderweinen und Tipps rund um das Thema Wein? Elfhundertzwölf bringt mit dem Badischen Weinabend Grauburgunder, Blanc de Noirs, Spätburgunder Rosé und Spätburgunder im Rahmen einer geführten Weinprobe oder als Do-It-Yourself-Weinprobenset in die heimischen Wohnzimmer. Dabei stehen unkomplizierter Genuss, aber auch praktisches Weinwissen für den Alltag im Fokus: Wie temperiere ich einen Wein richtig? Wie probiere ich ihn? Wie kombiniere ich Wein am besten zu Speisen? Jeden Monat verlost Elfhundertzwölf einen Badischen Weinabend und zehn DIY-Weinprobensets. Wer teilnehmen möchte, meldet sich auf der Website von Elfhundertzwölf an.