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Beckum, 13.08.2018 - BigB aus Beckum ist Freunden der sozialen Netzwerke im vergangenen halben Jahr sicher ein Begriff geworden, denn der plüschige gelbe und vor allem coole Erpel zeigt sich dort beinahe täglich mit frischem Bildmaterial direkt aus seinem nicht ganz konventionellen Leben. Im Laufe der letzten Monate hat sich auf diese Weise eine ganz neue Fangemeinde entwickelt, die stetig wächst und wächst.

In diesem Zusammenhang hat das Team von BigB bereits einige Anfragen erreicht, wann es endlich neue Fanartikel geben wird. Die Planung solcher Artikel stand für das Team hinter BigB schon länger auf dem Plan, allerdings wollte man nicht einfach „ins Blaue“ produzieren. Man will diesmal auf die besonderen Wünsche der Fans Rücksicht nehmen und solche Produkte ins Sortiment aufnehmen, die auch wirklich gewollt sind.
„Mittlerweile sind wir in der Lage, die unterschiedlichsten Fanartikel in kurzer Zeit entsprechend Nachfrage in kleiner oder großer Auflage herstellen zu können“ erklärt Lars Schrader, Inhaber der Schrader GmbH mit der Marke „BigB“. „Durch diese Flexibilität können wir auch ganz gezielt die Produkte mit unserem BigB anbieten, die unsere Fans sich bei uns gewünscht haben.“

Beckum, 03.07.2018 - YouTube gilt bei Sozial-Media-Managern als die führende Plattform, wenn es gilt, öffentlichkeitswirksam zu agieren und im besten Fall viral zu gehen. Darum gehört ein eigener Videokanal auf YouTube inzwischen zu den gehobenen Standards im modernen Online-Marketing. Das hat sich inzwischen auch der beliebte und coole BigB aka BigBird aus Beckum zu Nutze gemacht und kürzlich der tollen Tube seine leuchtend gelbe Aufwartung gemacht. Unter https://www.YouTube.com/channel/UCN8hm7dSHmZTaPFHTE9Q_zg können Freunde und Fans des gelben Plüscherpels ab sofort ""Big Bird - oder für Freunde einfach Big B"" abonnieren.

Big B in animierter Diaschau

Beckum, 15.06.2018 - Was verschafft BigB so viele treue Fans?
Da aller guten Dinge bekanntlich Drei sind, sollen aus den zahlreichen Gründen für die Beliebtheit von BigB exemplarisch die drei Spitzenreiter herausgegriffen werden:

1. BigB ist knuffig
Plüschtiere fanden schon immer und finden auch heute noch den Weg in die Herzen der Menschen von ganz allein. Dabei muss es nicht immer der nette Teddy sein, der von Groß und Klein innig in die Arme genommen wird. Für pfiffige Abwechslung in Sachen Plüsch sorgt BigB, der wahrhaftig nicht ganz alltägliche Erpel aus Beckum. Dieser gelbe Geselle ist witzig, innovativ und trotz des Schalks in seinem Nacken unglaublich anschmiegsam. Darüber hinaus hat er eine Eigenschaft, die ganz besonders seine weiblichen Fans emotional äußerst freundlich anspricht: BigB ist kommunikativ mitteilsam und lässt seine Follower täglich in Wort und Bild an seinem prallen Leben teilhaben. So wird rasch ein authentisches Klima von Verbundenheit erzeugt, das spontan sympathisch macht.

Beckum, 02.05.2018 - BigB erfreut seine Fans zum einen durch seine unkonventionelle Art und zum anderen durch seine mehr als auffällige Färbung. Denn mal ganz ehrlich: Wo, außer in Beckum, trifft man auf einen von Kopf bis Fuß signalgelben Erpel? Natürlich hat sich BigB etwas bei seiner prägnanten Farbwahl gedacht. Und was er sich da so alles gedacht hat, soll jetzt und hier verraten werden.

BigB: Gelb wie die Sonne

Gelb wird als wohlig wärmende Farbe empfunden, die von vielen Menschen spontan mit Sonnenschein und strahlend hellem Licht in Verbindung gebracht wird. So geht buchstäblich die Sonne auf, wenn das Auge über ein leuchtendes Gelb wandern kann. Zusätzlich zu diesem visuellen Genuss assoziiert man die Farbe Gelb üblicher Weise mit Kommunikationsfreude, Kreativität und einem wachen Verstand. Da wird ganz schnell deutlich, warum BigB nur gelb sein kann. Wo er auftaucht, verbreitet er gute Laune, frische Ideen und optimistischen Erfindergeist.

BigB: Gelb macht lustig

Beckum, 23.01.2018 – Wer es unkonventionell liebt und aus diesem Grund in den letzten Jahren im Internet unterwegs war, könnte durchaus auf BigB, dem gelben Erpel aus Beckum, gestoßen sein. Dieser, nach eigener Auskunft coolste Erpel unter der Sonne, stellt sich als Motiv für eine ganze Reihe Accessoires und Textilwaren zur Verfügung und sorgt damit für den gewissen anderen Look im Alltag.
Die Produkte, die das Bild des gelben Erpels tragen, waren bis vor kurzem im eigenen Onlineshop zu bekommen. Das Team hinter BigB hat sich in diesem Winter allerdings zum Ziel gesetzt, das Sortiment des Shops aufzuwerten und auch den Shop selbst auf den letzten technischen Stand zu bringen. Für beide Vorhaben hat man sich eine kreative Winterpause verordnet, während dieser der der Shop nicht zu erreichen ist.

„Das ist natürlich ein radikaler Schritt“ erklärt Geschäftsführer Lars Schrader. „Wir haben unseren Betrieb kurzfristig tatsächlich komplett eingestellt und nutzen die Zeit aktuell zur kompletten Umstellung. Wir setzen technisch alles auf neue und sichere Fundamente und kümmern uns zusätzlich um eine erweiterte und verbesserte Produktpalette, die in einigen Wochen erstmals präsentiert wird. Um den Fans von BigB eine kleine Entschädigung zu bieten und um eine Plattform zu haben, in der wir über den Verlauf unserer Umstrukturierung umfangreich informieren können, haben wir bereits im November letzten Jahres einen neuen Blog aus der Taufe gehoben“.

Köln, 18.01.2018 – Terrinen und Pasteten sind sehr beliebte Vor- und Nachspeisen. Für ihre Zubereitung greift man auf spezielle Formen, wie einer Terrinenform von Städter, zurück. Damit lässt sich das Gericht erhitzen, als auch kaltstellen.

Pasteten und Terrinen waren in den letzten Jahren beinahe schon ein wenig in Vergessenheit geraten. Doch inzwischen sind sie wieder sehr angesagt. Denn für sie gibt es eine riesige Vielzahl an Rezepten. Dabei lassen sie auch genügend Raum für die eigene Improvisationskunst. Eine Pastete ist ein Gericht, dass aus einer Füllung – der sogenannten Farce – besteht und von einem Teigmantel umhüllt wird. Die Terrine ist der Pastete ähnlich. Sie kommt allerdings ohne den Teig aus. Beide Speisen können geschmacklich sowohl würzig, herzhaft, fruchtig oder eher süß ausgerichtet sein. Dabei spielt es keine Rolle, ob dies durch Backen, Garen oder Kaltstellen geschieht.

Terrinenform von Städter verträgt Hitze und Kälte

Köln, 12.01.2018 – Backofenhandschuhe werden meist nur kurz genutzt. Nämlich dann, wenn man den frisch gebackenen Kuchen aus dem Ofen auf den Tisch stellt. Backhandschuhe von REX helfen nicht nur dabei die Hände zu schützen, sondern geben auch optisch einiges her.

Backhandschuhe von Rex halten die Hitze fern

Backofenhandschuhe werden als Fäustlinge entweder aus Baumwolle oder aus Silikon gefertigt. Die Varianten aus Baumwolle erweisen sich insgesamt als etwas leichter. Auch einer der bekanntesten Hersteller von Ofenhandschuhen, die britische Marke REX, lässt seine Modelle aus diesem Stoff produzieren. Die Backhandschuhe von REX sind dabei mehr als ausreichend gefüttert. Denn sie isolieren die Finger gegen jegliche Hitze von heißen Backformen.

Backofenhandschuhe aus Silikon bringen hingegen etwas mehr Gewicht auf die Waage. Zudem muss hier ein wenig mehr Kraft aufgewendet werden, um Backformen mit den Händen zu umfassen. Dennoch zeichnen sich derartige Modelle materialbedingt durch eine hohe Rutschfestigkeit aus. Diese kann durch eine speziell strukturierte Oberfläche noch zusätzlich optimiert sein.

Köln, 05.01.2018 – Kuchen und Torten wollen nach der Zubereitung präsentiert werden. Dazu eignen sich Kuchenplatten, die das Gebäck von der Umgebung herausheben. Dies lässt sich mit einer Tortenplatte von Ib Laursen realisieren.

Tortenplatten dienen in erster Linie zur Präsentation von Torten und Kuchen. Gerade Backbegeisterte möchten die selbstgemachten Köstlichkeiten vor dem Servieren noch einmal in Szene setzen. Doch Kuchen einfach nur auf den Tisch zu stellen, wäre zu einfach. Deshalb sollten dekorativ gestaltete Torten auch harmonisch im Ambiente der Kaffeetafel arrangiert werden.

Tortenplatte von Ib Laursen für jede Art von Gebäck

Eine Tortenplatte von Ib Laursen aus der Mynte-Serie erfüllt genau diese Ansprüche. Sie wirkt wie ein elegantes Podest im Retro-Stil, um das gebackene Naschwerk in den Mittelpunkt zu stellen. Diese Tortenplatte von Ib Laursen ist als Rosette geformt. Sie ruht auf einer kleinen Säule inklusive dezent verziertem Fuß. Darauf lassen sich nicht nur Kuchen oder Torten in Szene setzen. Auch Plätzchen, Muffins, Cupcakes und anderes Gebäck finden darauf ihren Platz. Die Tortenplatte von Ib Laursen trägt auch größere Gebäcke mühelos, denn sie ist aus Keramik gefertigt.

Tortenplatte von Ib Laursen mit dezentem Farb-Design

Köln, 21.12.2017 – Weihnachten klopft an die Tür. Spätestens jetzt heißt es für alle Hobbybäcker: Plätzchen und Kuchen backen. Besonders beliebt sind hierzulande Christstollen, die oft in Stollenbackformen zubereitet werden.

Stollenbackformen fast immer antihaftbeschichtet

Stollenbackformen bringen den Stollen erst in Form. Sie sorgen dafür, dass sich der Teig nicht zu sehr in die Breite entwickelt und zu flach wird. Stollenbackformen sind fast immer aus Metall gefertigt und mit einer Antihaftbeschichtung überzogen. Dank dieser Schicht müssen die Stollenbackformen vor jedem Backvorgang mit nur wenig Butter oder einem dünnen Film Backtrennspray eingefettet werden. Und nach dem Erhitzen lässt sich der Stollen problemlos aus der Stollenform lösen. Stollenbackformen besitzen zusätzlich an der Oberseite noch kleine Öffnungen. Durch diese kann entstehende Feuchtigkeit entweichen und lagert sich nicht im Gebäck ein.

Stollenbackformen auch für Brot geeignet

Beckum, 15.12.2017 - BigB aus Beckum ist heute durchaus ein Begriff für all jene, die das Konventionelle weder lieben, noch sich dem Mainstream unterwerfen wollen. „Anders sein“ und vor allem „cool sein“ ist das Lebensmotto von BigB, der als gelber Erpel mit seinem ganz eigenen und eigenwilligen Stil die Republik erobert hat und das im kommenden Jahr sogar noch intensivieren möchte.

„Unser BigB hat sich in den vergangenen vier Jahren online bereits einen echten Namen gemacht“ erklärt Lars Schrader, Gründungsvater des BigB-Vertriebs. „Wir hatten von Anfang an ein recht breites Sortiment an Accessoires und textilen Waren, die allesamt ihre Fans gefunden haben. Eines hatten wir aber bislang noch nie: Eine exakte Nachbildung unseres Erpels. Natürlich sind die Fragen nach dem echten BigB in Plüschform immer häufiger gestellt worden und jetzt ist für uns die Zeit gekommen, diesem Wunsch der BigB-Fans zu entsprechen“.