Köstlichkeiten

Für ein verträgliches Weihnachtsfest

Kategorie der Pressemeldung: 
Mitteilung: 

Gerade zu Weihnachten trifft die orientalische Küche mit ihren Gerüchen von Anis, Zimt, Nelken und Kardamom genau die Geschmacks- und Geruchsnerven.
Ganz typisch für diese Küche sind duftende Gewürz- & und Kräutermischungen, wie Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Safran, Cayennepfeffer, Zimt, Kurkuma, Ras el Hanout (marokkanische Gewürzmischung), Garam Masala (indische Gewürzmischung) und Baharat (afrikanische Gewürzmischung).
Sie werden in vielen Vorspeisen, süßes Gebäck und Gewürzkuchen, Fischgerichte, sowie für diverse Braten und zum Verfeinern von Soßen verwendet. Duftende Gewürze aus dem Orient passen somit hervorragend ins weihnachtliche Geschehen rein. Verwöhnen Sie sich und ihre Gäste mit orientalischen Gaumenfreuden. Hierzu ein besonderer Buchtipp aus der orientalischen Küche mit verträglichen Low Carb Rezepten:

Buch: Scheherazades verträgliche LOW CARB Küche
Autorin: Sabine Beuke
Verlag: Books on Demand
ISBN 978-3-7347-3759-6
EURO 3,99
Kurzbeschreibung: Orientalische Rezepte - das sind kulinarische Köstlichkeiten aus 1001 Nacht. Alle Kochanleitungen sind nach dem Low Carb Prinzip - kohlenhydratarme Ernährung - entstanden. Die Rezepte sind gut verträglich und einfach nachkochbar - auch für Kochanfänger, Diabetiker und Reizdarmpatienten bestens geeignet. Alle Köstlichkeiten sind mit den duftenden Gewürz- & Kräutermischungen aus dem Bremer Gewürzhandel gezaubert.

Es duftet nach Gewürzen aus 1001 Nacht

Kategorie der Pressemeldung: 
Mitteilung: 

Der Bremer Gewürzhandel hat Gewürz- & Kräutermischungen aus allen fernen Ländern. Es duftet nach marokkanischen, afrikanischen und nach indischen Gewürzmischungen, wie z.B. Ras el Hanout, Garam Masala, Baharat und nach vielen anderen Mischungen. Sie alle sorgen für den typischen orientalischen Duft. Der Bremer Gewürzhandel hat nicht nur Gewürz- & Kräutermischungen, sondern auch Kochbücher, unter anderem für Liebhaber der kohlenhydratarmen und orientalischen Küche.
Erleben Sie die vielfältigen Gewürze & Kräuter, die keine Zusatzstoffe wie künstliche Farbstoffe, Schwefel, Glutamate oder Geschmacksverstärker enthalten. Passende Rezepte dazu finden Sie im Kochbuch: „Scheherazades verträgliche LOW CARB Küche“. Die Bremer Kochbuchautorin Sabine Beuke hat ihre Rezepte mit den Gewürzen aus dem Bremer Gewürzhandel entwickelt. Dieses orientalische Kochbuch ist im Books on Demand Verlag (BoD) und ab sofort auch im Bremer Gewürzhandel im Geschäft, wie auch online erhältlich.

Das Geheimnis der orientalischen Rezepte sind duftende Zutaten aus dem Bremer Gewürzhandel

Kategorie der Pressemeldung: 
Mitteilung: 

Die Rezepte im Kochbuch, „Scheherazades verträgliche Low Carb Küche“ enthalten Gewürze aus dem Orient. Der Bremer Gewürzhandel hat die passenden Zutaten für schmackhafte Gerichte dazu. Duftende Gewürze und Kräuter, wie Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Ras el Hanout, Garam Masala und viele andere Gewürzmischungen sind eine große Bereicherung in der Küche - sie sorgen für den orientalischen Geschmack.

Die orientalische wie auch die asiatische Küche sind bekannt für ihre große Auswahl an Gewürzen. In Indien zum Beispiel wird jedes Essen mit verschiedenen Currymischungen gewürzt. Die vielen Currysorten enthalten verschiedene Gewürzzusammensetzungen, die dem jeweiligen Gericht einen besonderen Geschmack verleihen. Gewürze können aber noch viel mehr als nur gut schmecken, dank ihrer Inhaltsstoffe wirken sie sich positiv auf unsere Gesundheit aus.

Gaumenfreuden aus dem Morgenland - Scheherazade präsentiert orientalische Rezepte mit den Zutaten aus dem Bremer Gewürzhandel

Kategorie der Pressemeldung: 
Mitteilung: 

Ein köstlicher orientalischer Duft umhüllt, die mit den Gewürzen und deren Mischungen aus dem Bremer Gewürzhandel angereicherten Speisen. Hinter den Wohlgerüchen stecken entweder ein bisschen Anis oder Kreuzkümmel, manchmal auch etwas Koriander. Natürlich dürfen Kardamom, Safran, Cayennepfeffer, Zimt, Kurkuma, Ras el Hanout, Garam Masala und Baharat nicht fehlen. Die unterschiedlichen Gewürze sorgen für den typischen orientalischen Geschmack in den Gerichten. Datteln, Mandeln, Feigen, Pistazien sind beliebte Zutaten für Vorspeisen und süße Gewürzkuchen, sie werden aber auch in manchen Hauptspeisen verwendet. Das orientalische Kochbuch bietet kulinarische Rezepte mit wenigen Kohlenhydraten, deshalb auch für Diabetiker und Reizdarm Patienten geeignet.
Alle Rezepte für die Vor-, Haupt- und Nachspeisen sind einfach nachkochbar - für Kochanfänger bestens geeignet. Verwöhnen Sie sich und ihre Gäste mit Gaumenfreuden aus dem Orient.

Köstlichkeiten aus dem Orient - Leckere Zutaten aus dem Bremer Gewürzhandel

Kategorie der Pressemeldung: 
Mitteilung: 

Erleben Sie die Vielfalt der orientalischen Speisen mit ihren verführerischen Düften. Typisch für die morgenländische Küche sind bestimmte Gewürz- & und Kräutermischungen, wie Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Safran, Cayennepfeffer, Zimt, Kurkuma, Ras el Hanout (marokkanische Gewürzmischung), Garam Masala (indische Gewürzmischung), Baharat (afrikanische Gewürzmischung) und viele andere duftenden Zutaten. Desweiteren gehören auch Datteln, Mandeln, Feigen und Kokosnüsse zu den Gaumenfreuden aus dem Orient. Sie sind beliebte Zutaten für Vorspeisen, süße Gewürzkuchen, Fischgerichte, sowie für diverse Braten und zum Verfeinern von Soßen.

Orientalische Köstlichkeiten zu finden im Kochbuch „Scheherazades verträgliche LOW CARB Küche“, Autorin: Sabine Beuke, Verlag: Books on Demand, 2. Auflage, ISBN 978-3-7347-3759-6 für 3,99 Euro. Im Kochbuch sind alle Kochanleitungen, aus Gründen einer besseren Verdaulichkeit und einer Stabilisation des Blutzuckerspiegels, nach dem Low Carb Prinzip entstanden. Die Bremer Kochbuchautorin Beuke distanziert sich ausdrücklich von kohlenhydratreichen und stärkehaltigen Lebensmitteln. Auch die Verwendung von Hülsenfrüchten, wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen, die in der orientalischen Küche zwar als Grundlage dienen, sind in den Rezepten ausgenommen. Alle Köstlichkeiten sind mit den duftenden Gewürz- & Kräutermischungen aus dem Bremer Gewürzhandel gezaubert.

Ein Urlaubsgruß aus dem Orient

Kategorie der Pressemeldung: 
Mitteilung: 

Ein leckerer Gruß kommt zu Ihnen ins Haus, lassen Sie sich auf kulinarischer Art doch mal in den Orient entführen und sie werden neue Geschmackserlebnisse kennenlernen. Ein Hauch von 1001 Nacht zieht mit den Gerüchen von marokkanischen, afrikanischen und indischen Gewürzmischungen, wie Ras el Hanout, Garam Masala und Baharat bei Ihnen ein. Probieren Sie den Gruß aus, „Shanlis Lammeintopf“ und Sie werden verzaubert von der orientalischen Low Carb Küche sein. Kochen Sie „Shanlis Lammeintopf“ für 2 Personen nach folgendem Rezept:
Zutaten: 400 g Lammfleisch aus der Keule, ohne Knochen, 1 Gemüsezwiebel, 150 g Möhren, 600 g Auberginen, 500 g Zucchini, 4 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, 2 TL Baharat, gemahlen (afrikanische Gewürzmischung), 1 TL Ingwer, gemahlen, 250 ml Gemüsebrühe, heiß.
Zubereitung: Das Lammfleisch bitte kalt abspülen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und grob würfeln. Möhren putzen, schälen, waschen und ebenfalls grob würfeln. Auberginen und Zucchini entstielen, waschen und klein schneiden. Olivenöl in einem großen Bratentopf erhitzen, Fleischstreifen zufügen und rundherum scharf anbraten. Zwiebelwürfel zugeben und mitbraten, danach mit Baharat und Ingwer würzen. Gemüsewürfel untermischen und salzen. Mit Brühe aufgießen und zugedeckt bei kleiner Hitze für 60 Minuten schmorren, gelegentlich umrühren. Guten Appetit!

Ferne Genüsse zu Hause erleben - Mit den Gewürzen vom Bremer Gewürzhandel

Kategorie der Pressemeldung: 
Mitteilung: 

Bremen - Warum in die Ferne schweifen, wenn man sich die orientalische Küche mit ihren duftenden Gewürzkompositionen, wie Ras el Hanout (marokkanische Gewürzmischung), Garam Masala (indische Gewürzmischung) und Baharat (afrikanische Gewürzmischung) und viele andere würzige Zutaten, einfach nach Hause holen kann. Der Bremer Gewürzhandel und die Bremer Kochbuchautorin Sabine Beuke nehmen Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und präsentieren verträgliche und kohlenhydratarme Rezepte im Kochbuch „Scheherazades verträgliche LOW CARB Küche“.
Alle Kochanleitungen sind mit den orientalischen Gewürz- & Kräutermischungen aus dem Bremer Gewürzhandel gezaubert und verhelfen den Gerichten zu wahren Duft- und Geschmackserlebnissen. Alle Rezepte sind sie nach dem Low Carb Prinzip (weniger Kohlenhydrate) entwickelt und ohne Hülsenfrüchte, wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen, um Verdauungsprobleme zu vermeiden.

Bremer Gewürzhandel entführt Sie in den Orient

Kategorie der Pressemeldung: 
Mitteilung: 

Bremen - Im Orient legt die Küche viel Wert auf duftende Gewürze und Gewürzmischungen, wie Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Baharat und andere Gewürzkompositionen. Sie geben den Gerichten erst den köstlichen Duft. Ingwer, Chilis oder afrikanische Würzpaste Harissa sind weitere beliebte Zutaten und passen wunderbar zu Geflügel-, Rind- und Lammgerichten. Fischgerichte bekommen eine besondere Note mit frischen Kräutern und einem Schuss Kokosmilch. Natürlich gehören auch Datteln, Mandeln, Feigen und Kokosnüsse zu den Gaumenfreuden. Es sind beliebte Zugaben für Vorspeisen, süße Gewürzkuchen, diverse Braten und zum Verfeinern von Soßen.

Der Bremer Gewürzhandel hat Gewürz- & Kräutermischungen aus allen fernen Ländern in seiner Genusswelt aufgenommen. Hier werden nur Gewürze, Kräuter, Tees, Trockenfrüchte, Nüsse und Saaten abgefüllt, die keine Zusatzstoffe wie künstliche Farbstoffe, Schwefel, Glutamate oder Geschmacksverstärker enthalten - außerdem sind sämtliche Waren unbestrahlt.
Lassen Sie sich auf kulinarischer Art in den Orient, mit den Gewürzen vom Bremer Gewürzhandel, entführen und sie werden neue Geschmackserlebnisse kennenlernen. Falls keine passende Rezepte zur Hand, finden Sie sie im Kochbuch „Scheherazades verträgliche LOW CARB Küche“. Dieses orientalische Kochbuch bietet kulinarische Rezepte mit wenigen Kohlenhydraten, deshalb auch für Diabetiker und Reizdarm Patienten geeignet.

Der Bremer Gewürzhandel hat Natur pur in Tütchen verpackt - Alles ohne künstliche Zusätze

Kategorie der Pressemeldung: 
Mitteilung: 

Bremen - Im Bremer Gewürzhandel werden nur Gewürze, Kräuter, Tees, Trockenfrüchte, Nüsse und Saaten abgefüllt, die keine Zusatzstoffe wie künstliche Farbstoffe, Schwefel, Glutamate oder Geschmacksverstärker enthalten - außerdem sind sämtliche Waren unbestrahlt. Grundsätzlich sind die Gewürzmischungen ohne Salz und Zucker, diese Stoffe würden sich in Gewürzmischungen gewichtsbringend auswirken. Sie bezahlen diese „billigen“ Zutaten sonst mit viel Geld, so der Inhaber Daniel König.

Ein Duft aus 1001 Nacht weht durch den Bremer Gewürzhandel - Es ist ein wahres Feuerwerk für die Sinne

Kategorie der Pressemeldung: 
Mitteilung: 

Bremen - Mit den Gewürzen vom Bremer Gewürzhandel öffnet sich eine Welt wie aus 1001 Nacht - Es duftet nach marokkanischen, afrikanischen und nach indischen Gewürzmischungen. Die Bremer Kochbuchautorin Beuke hat orientalische Low Carb Rezepte mit den Gewürzen aus dem Bremer Gewürzhandel, wie zum Beispiel Ras el Hanout, Garam Masala, Baharat und vielen anderen Gewürzmischungen entwickelt. Frau Beuke hat sich ganz bewusst für die Gewürze, Kräuter, Trockenfrüchte, Nüssen und Saaten aus dem Bremer Gewürzhandel entschieden, weil sie keine Zusatzstoffe wie künstliche Farbstoffe, Schwefel, Glutamate oder Geschmacksverstärker enthalten.

Seiten