Grillen

Ran an den Grill

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Die Sonne lacht, es ist warm und Ihr Grill steht noch im Keller. Das geht gar nicht. Also nichts wie ran an den Grill und los!

Buchtipp: Vegetarisches Grillvergnügen – so einfach geht’s
Jeder denkt, wenn er das Wort grillen hört, sofort an saftige Steaks, Burger und Würstchen. Und der Vegetarier bekommt die Beilage. Falsch gedacht!
Auch als Vegetarier kann man die Grillsaison in vollen Zügen genießen, wie die Rezepte in diesem Kochbuch zeigen.
Und natürlich gibt es auch Ideen für leckere Salate, Butter und Dips, denn die dürfen bei einem richtigen Grillvergnügen auf keinen Fall fehlen.
Bestimmt werden diese vegetarischen Köstlichkeiten auch bei Ihnen die Lust aufs Grillen wecken. Also dann nichts wie ran an den Grill und los!

Produktinformation:
Herausgeber: BoD – Books on Demand; 1. Edition (16. April 2021)
Sprache: Deutsch
Taschenbuch: 96 Seiten
ISBN-10: 3752683953
ISBN-13: 978-3752683950
Auch als E-Book erhältlich!

Trailer:
https://youtu.be/_gPEu3Eo1PQ

Stressfrei grillen im Garten

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Es findet sich wohl kaum eine Beschäftigung im sommerlichen Garten, die beliebter ist als das Grillen. Längst geht es hier nicht nur um Essen, sondern auch um Geselligkeit, Atmosphäre, Entspannung und frische Luft. Damit der Grillabend gelingt, sollte man im Vorfeld auf Planung, Organisation und den passenden Grill achten.

LUMA Pork: Einzigartige Reifung für optimalen Fleischgenuss

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Leipzig, den 08. Juni 2017 – Dass Rindfleisch in der Reifekammer zarter und aromatischer wird, ist hinlänglich bekannt. Mit LUMA Pork bringt der Online-Spezialist für Mold Aging-Delikatessen schimmelgereiftes Schweinefleisch auf den Markt. Unter www.luma-delikatessen.com sind besondere Stücke von ausgewählten Züchtern erhältlich, die besonders fein marmoriert und wohlschmeckend sind.

Einzigartiges Verfahren
LUMA Beef mit Niederlassung in Leipzig ist weltweit das einzige Unternehmen, das sich die Wirkung von eigenen Edelschimmelkulturen in einem Reifeverfahren für Frischfleisch zu Nutze macht. Das Myzel des Edelpilzes wirkt bei dem hundertprozentig natürlichen Verfahren als besonderer Zartmacher im Fleisch, der das in Sehnen und Fettanteilen enthaltene Kollagen gezielt abbaut. Ganz nebenbei erhält das Fleisch seine einzigartige LUMA Geschmacksnote. Je nach Rasse, Fütterung und Teilstück des Schweins entwickeln sich komplexe Aromen von Makadamianuss, Marzipan oder Cognac.